宸宸带众室友去欢乐谷玩，知道那里没什么吃的，加上疯玩，没有时间吃饭，我这妈妈尽地主之谊，准备了一大包吃的，每人一份。蔬果三明治，鸡蛋芝士三明治，香蕉马芬，葡萄干朗姆酒蛋糕，忙了一天，宸宸很心疼，让我以后不要做了。

    孩子越大，能相处的时间越来越少，能亲力亲为她做事的机会也越少，花季少女爱美，每次回家胃口渐小，吃点点就吃不下了，能显示母爱的机会我哪能错过！

    虽然累，但不觉得！

  香蕉要选有点变黑的芝麻蕉，比较香甜！

材料：黄油75克  细砂糖75克  

      蛋1.5个   盐少许 

      香蕉泥150克  柠檬汁1.5大匙  香草精3/4小匙 

      酸奶15 克  低粉180克     泡打粉 1.125小匙  小苏打3/8小匙

以上可以做12个马芬

做法1 香蕉捣成泥过筛，加入柠檬汁，粉类过筛混合。黄油室温软化。预热烤箱。

2 黄油软化打至膏状加糖。
3 颜色变浅，体积变大。


4 分次加入蛋液搅匀。

5 加入香草精搅匀。

6加入香蕉泥搅匀。

7 加入粉类搅匀。

8 拌匀后的面糊打入纸杯中。（想好看点，可以放入裱花袋挤入纸杯）

9 170度烘烤20分钟。


   带的一大推吃的，获得了宸宸同学的极力吹捧，为欢乐谷之行锦上添花，我这个后勤很欣慰！

   这个香蕉马芬以后又做过几次，快手，口味大众，方便携带外食，包个漂亮的包装送人也是不错的选择。