《环境与健康展望》杂志刊登一项新研究称，吃用塑料包装的食物、使用塑料水壶等不利于健康。即便是不含双酚A（BPA）的塑料，也会导致雌激素等化学物质渗透至食物和饮水中。因此，最好的应对方法是，使用不锈钢水壶和玻璃器皿。