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面包机打造我家的营养早餐

(2013-09-06 19:21:20)
标签:

美食

分类: 杂谈

面包机打造我家的营养早餐

家里厨房装修,没有时间做饭,幸亏有了这款莫面包机,使我轻松了很多。昨天做了肉松。今天又用面包机煮了八宝粥,烤了一个面包,晚饭和明天的早点都有了。

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超级柔软的蛋奶吐司

面包机打造我家的营养早餐

面包机打造我家的营养早餐


面包拿出后,我真的没想到,这么的柔软,边也特别的薄,比烤箱烤出的还软还薄,受热均匀,颜色也适中。

 

材料;【750克】

高筋面粉 435克,牛奶 240ml,黄油 39克,鸡蛋 1个 ,奶粉 14克,盐 1小勺,糖 20克,酵母 3克

面包机打造我家的营养早餐


1 准备好所用食材。

2 除黄油以外,全部食材放入面包机内桶。

3 接通电源,启动和面程序。

4 和面程序完成后,加入黄油。

5 再启动和风面包程序。

6 程序完成,取出面包即可。

 

叨唠;一个和面程序,再加一个甜面包程序就ok。

 

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八宝粥

面包机打造我家的营养早餐

面包机煮粥我还是头一次,煮出的粥非常粘稠。就是要提前泡米。尤其是不好熟的豆类。

材料;各种豆类和米 125克,水 900ml

做法;


 

面包机打造我家的营养早餐

1 将所用的食材,用清水泡至4小时以上,最好隔夜。

2 将豆类和米,同水一起放入面包桶内。

3 接通电源,选择八宝粥程序。

4 程序完成,可口的八宝粥就可以享用了。

 

叨唠;八宝粥程序,默认时间是1小时30分钟,可以根据需要适当的延长时间,最长为2小时。

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自制鸡肉 肉松

面包机打造我家的营养早餐

自打听过有关肉松的传言后,一直就对肉松有疑惑。所以我家基本上不买肉松。我家娃小的时候就没给她吃过肉松,总是觉得不干净。

现在好了,柏翠出了一款面包机,带制作肉松的功能。非常的实用而且操作也很简单。我们现在可以远离防腐剂,吃上安全又卫生的肉松了。

主料;鸡胸肉 500克

辅料;葱姜 八角 桂皮 五香粉 鸡粉 盐 酱油 糖

做法;

面包机打造我家的营养早餐

1 鸡胸肉洗净,撕去筋膜。将鸡胸肉切成条状。

2 汤锅中注入水,加入鸡肉和葱姜 八角桂皮烧开,撇去血沫,煮至20分钟后关火焖10分钟。

3 将鸡肉条捞出,沥干水分。

4 放入食品袋中,用擀面杖轻轻敲打,使鸡肉松散。

把松散的肉条放入面包桶中,加入适量的糖 盐 鸡粉 酱油五香粉。

5 接通电源,启动 17 肉松程序。

6 程序结束,美味可口的肉松就可以享用了。

叨唠;鸡肉肉松的颜色比较浅。也可以换成猪肉和牛肉来做肉松,一定要去掉筋膜。

 制作肉松 吐司 八宝粥的面包机是柏翠PE6880面包机

 

外观全钢,双管烘烤,内部全钢,19个菜单

 

面包机打造我家的营养早餐

面包机打造我家的营养早餐

面包机打造我家的营养早餐

面包机打造我家的营养早餐


感兴趣的朋友,点击后面的网址看一下:

面包机打造我家的营养早餐

http://detail.tmall.com/item.htm?id=20008145234&

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