多吃红糖有助于抗衰老_情感生活坊

http://blog.sina.com.cn/u/1571662454

首页博文目录关于我

个人资料

微博

加好友发纸条

写留言加关注

博客等级：
博客积分：

博客访问：
关注人气：
获赠金笔：0支
赠出金笔：0支
荣誉徽章：

正文字体大小：大中小

多吃红糖有助于抗衰老

(2009-02-28 09:39:29)

标签：

饮食

养生

红糖

多糖

粗糖

日本

保健

健康

生活美食养生馆

杂谈

分类：健康养生

多吃红糖有助于抗衰老

　　红糖是未经精炼的粗糖，是由甘蔗经榨汁、简易处理、浓缩形成的带蜜糖。按结晶颗粒不同，分为赤砂糖、红糖粉、碗糖等，因没有经过精炼，保留了较多的维生素、矿物质和微量元素，如铁、锌、锰、铬等，营养成分比白砂糖要高很多。

　　每100克红糖含钙90毫克，含铁4毫克，还含有少量的核黄素及胡萝卜素。日本科研人员还从红糖中提取了一种叫做“糖蜜”的多糖，这种多糖具有较强的抗氧化功效，对于抗衰老有明显的作用。

　　中医认为，红糖性温、味甘，具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。老人对各种微量元素和维生素的摄入逐渐减少，平时应注意在饮食中补充。所以专家建议，老人在吃糖时，应多选择红糖。日本著名长寿县、红糖产地冲绳县的老人，就有每天喝一杯红糖水的习惯。但是并不是所有的老人都适合吃红糖，阴虚内热、消化不良和糖尿病患者不宜食用。此外，在服药时，也不宜用红糖水送服。