在今年7月去了次香港,小肥猪到香港要做的事就是想办法让自己多吃点,试多几样唔同的食物。。。发发图给大家看吧。
维多利亚港的景色,当然是小肥猪心爱的CASIO
S10的作品啦。没用脚架一样掂!

香港会展中心,湾仔和那边的写字楼。。
尖沙嘴文化中心,在中环那边拍过来的。

换一个角度。现在天空有点灰哦
IFC
Mall,城中名人、明星shopping常到的地方,云集世界各大名牌,它的超市品种丰富,品质与价格成正比。小肥猪的表弟Tony到香港公干都必定去这里报到!

又一城,小肥猪爱逛的商场,这个是溜冰场,这只会溜冰的猪很nice,站在那几分钟只为给我们拍张照。。嘻嘻!!
肠粉,HK$6元。这家小店位于深水埗,经营粥粉面,油器等。
上来时只是一碟有酱油的肠粉,小肥猪加上无限量供应的甜酱、麻酱、辣酱和芝麻,哇!哇!!味道马上呼之欲出。。一碟肯定不够啦,2碟打孖上——满足!!
香港的肠粉形状像我们的猪肠粉,但做法却是布拉肠的做法。是将布拉肠蒸好后再卷起一条,切成小条就马上上碟,再淋上他们常用的甜酱油,其实就是老抽,颜色很黑很浓却不太咸。通常小肥猪都叫没肉的肠粉,就是斋肠,但香港不叫斋肠的,就叫肠粉。
大包,HK$8元,好抵!到香港必买的三星大包。材料有猪肉、东菇、鸡蛋等,外皮松软香甜,里面的馅真材实料,在广州是绝对买不到这样的。因为大包在香港也很少有得卖了,只有莲香楼茶居和一些旧式茶居还有做这个。而且要很早去买,通常早上8点后就卖完了,还是限量哦!!

让小肥猪捧个大包比比看,真的很大。。。哦
其实香港的饮食传统都保留得很好,原因之一可能就是有一帮识食好食的人们都很拥护饮食传统,商家有意识把好的食物发扬光大,对食物质素的不断追求,令其经久不衰。
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