这是一道在酒店喝过的甜汤

原本人家用的燕窝和百合，价格不菲，营养也相当旺德福~~

燕窝，有很好的滋补作用，能提高机体免疫力，还可以美容

但燕窝不是寻常之物，而且市场上的燕窝质量良莠不齐

如果不是大品牌或者识货的主

即便你不差钱儿

花上数百元上千元也可能买到假货

与其吃掺了胶水、涂料、树脂的假燕窝，不如吃老百姓消费得起的银耳

同样有润肺滋阴、清热健胃的作用

尤其对阴虚火旺，不能耐受参茸等温热滋补的人来说，银耳是一种非常好的补品。

百合，同样适用于肺燥热引起的咳嗽，新鲜的百合甘甜味美，富含粘液质和维生素，对皮肤细胞新陈代谢有益

过年大鱼大肉油腻过重，加之天气干燥

人特别容易上火

所以一款滋阴安神、清心养肺、美容养颜的的汤水就显得非常必要了

银耳和鲜百合都是易得之物

随时可以煲来喝，隔三差五煲上一锅

全家人当水喝着玩儿

保准整个冬天少咳嗽、不干燥、水水润润哒~~

有时间、有心情的话

像稔这样，给一碗普通的【银耳百合羹】凹个美美哒造型

美丽的新鲜百合，状如一朵白色的莲花，盛开在水中，婀娜多姿，摇曳生辉。。。

整个年都过的开心了！

【主料】银耳一朵、新鲜百合2个、枸杞一把、冰糖、足量清水

【做法】

1、干银耳用冷水泡发，剪去根部，撕成小块。鲜百合掰成小片，洗净。

2、将银耳放入电压力锅中，加入足量的清水，我用了两遍“蹄筋”键，熬出来的银耳羹粘稠的、有拉丝效果才算哦！

3、打开锅盖，趁热放入新鲜百合和冰糖。

趁热喝，或者冰镇后喝，不一样的感觉哦！

（戳这里：25款花样冰品）