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我愿意今生永不相见，因为我想永远记住的是曾经年少的你们和那些和青春有关的日子，在我们这许多年不见的日子里，我们只是两条平行线，没有互相交互的岁月，再见时只有陌生和沧桑，在最美好的年纪遇见的你们，还是留在最初最美好的回忆中吧~~~~

                            最              美

有一本书是我20年来一直都惦记的，现在我终于在孔夫子旧书网上找到了，不过却让我闹心的是里面缺了将近200页，里面我最喜欢的一个小说《北极风情画》完全没有了，退书是件很麻烦的事，我必须给邮回去，当然邮费得我来付，这样就是说，我花了钱却连书都没得到，反正钱不多，就这样了，以后可不能在旧书网上买了，比旧书摊贵，而且品相描述的和实物相差很多，不是特别想要的书还是不要去那里淘了~~

初次得到这本书是在1985年我刚上高中的那个冬天，有个住学校办公室的老师分到了房子，我们帮他搬东西的时候，我在一堆不要的破烂里看到了这本书，对于我这个看到任何带字的纸都会捡起来看看，哪怕连张手纸也不放过的书虫（我妈以前常批我的话）子来说，这书就是宝贝了~~~~

这是本爱情小说合集，1983年出版，共收编了《春天里的秋天》《北极风情画》《山道弯弯》《初恋的回声》《沙海的绿荫》五部中篇小说，当时一翻开这本书，里面的故事就完全吸引了我，这是本让我一读再读不忍放手的书，可惜第二年就被姐姐给借丢了，那些美丽真诚，让人寸断肝肠的爱情，在我情窦初开的心上打上了深深地烙印，让我20年过后依然记得书名和封面的样子，才能够在旧书网上搜索到，才能够再一次捧在手里，重新打开，打开那些尘封的故事，尘封的岁月，在字里行间找寻我逝去的青春~~~~

随着这本书一页页的翻看，那些活在我记忆里的主人公形象再一次变得清晰，我的高中岁月也在我的脑海里一点点的苏醒，那些多年不曾见面的同学们，那一张张写满青春的脸在我的眼前鲜活生动，希望他们都是幸福的快乐的，我真的不觉得经常地同学聚会有意思，我愿意今生永不再见，因为我想永远记住的是曾经年少的你们和那些和青春有关的日子，在我们这许多年不见的日子里，我们只是两条平行线，没有相互交汇的岁月，再见时只有陌生和沧桑，在最美好的年纪遇见的你们，还是留在最美好的回忆中吧！~~~~

就像我再一次看完这本书，发现完全没有了我第一次看时的激情了，随着年级的增加，心境也不像年少时那样单纯了，再次得到虽然满足了我对这本书的渴望，却也打碎了它在我心中垒起的念想，让我觉得原来不过如此，所以说，让人难忘的就是那些不曾得到的东西，而更让人难忘的就是得到了却又失去的东西，失而复得并不像感觉里那样高兴，还是活在回忆里的最美~~~

这就是曾让我魂牵梦绕的那本书：

前段日子去逛街，正好路过烘焙店，于是买了派盘澄粉布丁粉等很多东西，可是因为懒惰，买来的东西都被

我束之高阁，收拾东西的时候又看见才想起，于是就做了这不用烤箱的简单版水晶布丁派，味道有些像蛋挞，

皮子很Q，不用烤箱很简单，不油腻，是非常适合夏天的甜点，也是挺有意思的小点心，很适合喜欢新鲜感的孩子们~~~

水晶派皮所需材料：（8寸的三能活底派盘）

澄粉90克生粉（或玉米淀粉)30克 白糖25克植物油（最好是色拉油，橄榄油等味道不浓的油）20克开水（一定要滚烫的）130ml

布丁派心所用材料：

布丁粉（任何口味的都可以）70克  牛奶 130克淡奶油30克 芒果果肉100克（可以换做任何自己喜欢的水果）

****淡奶油的保存方法：淡奶油一次买的多，肯定不能尽快的用完，放在冷藏里也只能保存1周左右，我一般都是将买来的淡奶油连盒一起扔在冷冻里，等到冻成块后，撕去外面的包装，然后用刀切成1厘米厚的片（因为是奶制品不会冻得很硬，非常好切）用保鲜袋逐个分装，再冷冻保存，用的时候拿出来直接上称称量用刀子切割所需的分量即可，室温化开后完全不影响它的打发~~~~~

详细做法：

1.先做派皮：将澄粉 生粉 白糖放在一个大碗里拌匀

2.将开水倒入，边倒边用筷子搅拌，让开水将澄粉都烫到

3.只要不烫手就加入植物油揉成团

4.然后用擀面杖擀成比派盘大一圈的皮子（面没有弹性爱裂开，可以放上去用手捏合，按平，蒸熟就好了）

5.放到活底派盘上将皮子和派盘的底和四周用手按至紧密贴合

6.用擀面杖从派盘上擀过去将多余的派皮去掉

7.将做好的派皮和派盘一起放入蒸锅中开锅后大火蒸8分钟，关火取出

8.蒸派皮的时候就可以做派心了

9.将牛奶倒入小锅中小火加热到沸腾（大火容易将四周都弄糊发黑）关火

10.倒入布丁粉搅至完全溶解

11.再加入鲜奶油搅拌均匀

12.再开小火加热到沸腾关火

13.将做好的布丁液过滤到派皮上

14.撒上切成小块的水果

15.凉后放入冰箱冷藏，完全凝固就可以吃了