加载中…

加载中...

乌咪,新浪美食育儿名博

长帝贝贝CRWF32AM烤箱试用报告----芝士焗明虾

转载 2016-05-28 11:58:43

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            

       前两天做了蛋糕饼干,今天用长帝CRWF32AM来试了一下烤箱菜,出品依旧是杠杠的美,真的是色香味俱全。这次做的是芝士焗虾,属于快手菜/懒人菜,前后收拾到上盘到出烤箱不到20分钟,却是好吃到不行。

 

     来说下材料:

     虾(几只随意,明虾/九节虾 随意),米酒(或白葡萄酒)适量,盐少许,黑胡椒少许,蒜蓉,马苏里拉芝士

 

     做法:

1.虾去头去壳
2.用刀沿背部划开,去除肠线,打开摆盘
3.用勺子将酒淋在虾上,用手捏小小撮的盐花花均匀撒在上面。将黑胡椒均匀研磨在虾肉上,放入适量蒜蓉。稍腌制5分钟。
4.将刨好的马苏里拉芝士放上虾肉上,最后再磨入适量黑胡椒。
5.机器连上wifi后,打开手机阿里智能软件,进入烤箱设置页面,选择红薯/烤肉,预热好后,将放有虾肉的盘子放入,200度6分钟左右。时间需要自己控制,大虾的放时间要多点。


       判断成熟与否,可闻香味,香气扑鼻时即可。或观颜色,虾肉明显变红,卷曲,芝士略金黄即可。时间不要太久哦,不然虾肉烤老了就不好吃了。然后趁热食用,芝士香软拉丝,虾肉嫩甜,加上烤香的蒜蓉,太好吃了,再加点水煮西兰花,哎,营养美味。

       这盘卖相很赞,味道极佳,可是一道快手的大厨菜呀。哈哈。







阅读(0) 评论(0) 收藏(0) 转载(0) 举报
分享

评论

重要提示:警惕虚假中奖信息
0条评论展开
相关阅读
加载中,请稍后
番番和乌咪的烘焙坊
  • 博客等级:
  • 博客积分:0
  • 博客访问:11,574,338
  • 关注人气:0
  • 荣誉徽章:

相关博文

新浪BLOG意见反馈留言板 不良信息反馈 电话:4006900000 提示音后按1键(按当地市话标准计费) 欢迎批评指正

新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 会员注册 | 产品答疑

新浪公司 版权所有