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单身女人先买车还是先买房——糖醋小排

(2009-08-12 08:23:08)
标签:

美食

糖醋小排

排骨

胖星儿

单身女人先买车还是先买房——糖醋小排

 

克拉博客更新——给克拉的饭菜加点味道

单身女人先买车还是先买房——糖醋小排

详情:http://blog.sina.com.cn/s/blog_593828a50100eqyh.html

 

胖星儿:

 

我工作几年手里小有积蓄,不过钱也不算多,买了房子就没钱买车子,买车子的话就不能买房子。
给个建议吧,我是该先买车?还是该先买房?

我现在单身,也没有男朋友。

 

琳琳

琳琳:


 

回复邮件的时候觉得压力好大,关系到你这几年的积蓄啊,不过想想,你一定是很有主见的姑娘,我说啥也不过是个旁人的意见而已,而拿主意的还得是你,所以我就敞开了说。

 

先说我的结论——

你多大?大于等于27岁?还是小于27岁?

 

27岁以下,先买车!

 

27岁以上,先买房子。

 

再说理由。

 

从狭义投资的角度,确实都该先买房子,车子是个消耗品,越用越不值钱;而房子,升值的概率几乎在90%以上,所以自然要买房子。

 

而从广义的投资角度,却不一样了——身为女性,除了买房子买基金算投资;“充电”学习也是投资,事业的投资;而还有一个重要的投资便是对爱情与婚姻的投资,对于大部分女性来说,这部分投资更为重要。

 

而且我以为27岁以前,爱情与婚姻的投资还该是重中之中,因为这个时机一旦过去,等到30岁以后,投资成效则会成几何锐减,往往只只见投入罕见产出啊。

 

 而车子,便是其中爱情投资中很重要的一部分。

别小看了车子,它可以改变你对时间与空间的观念,并会影响你的生活状态——有了车子,你会愿意去更多地方,你会有了更多的时间,这就意味着你会有更多的经历与机会,丰富的经历增加一个人的魅力,而机会则意味幸运啊。

 

不过人过27,却有是另外一回事儿。

 

毕竟,人过27啊,青春已经开始飞逝,哪里有时间像小姑娘那样开着车到处跑撒网打鱼一般投资爱情,而且收获也会越来越难。

所以27岁开始,房子就比车子显得重要,不仅是份家业可以防身养老,也是个资本——置办家业的女人总会受到敬重。

 

我的意思其实说,即使是婚姻投入,单身女人拥有一处房子也是魅力的身价,并不是说要指望人家爱屋及乌,而是表明了一份自立的态度和能力,这才是27岁以上女人的可爱之处。

个人想法,仅供参考:)

 

祝好


 

 糖醋小排

 

单身女人先买车还是先买房——糖醋小排 

酸甜适可,味道浓郁的糖醋小排本是江浙菜,不过似乎不分大江南北的人们都很喜欢这一口。此款糖醋小排骨的做法是可以热吃亦可以凉吃的。

 

原料:排骨600克


配料:姜片少许,芝麻少许,面粉适量,淀粉适量

 

 

单身女人先买车还是先买房——糖醋小排
调料:生抽酱油2勺(约30毫升),老抽酱油1勺(约15毫升),香醋 3勺(约45毫升),糖4.5勺(约60克,冰糖一半、绵白糖一半), 料酒4勺(约45毫升),盐半茶匙(约2克)


步骤:

 

单身女人先买车还是先买房——糖醋小排
1,锅中接足量水,倒入约1勺料酒.

 

单身女人先买车还是先买房——糖醋小排
2,水沸腾后,把斩成2厘米左右小段的排骨放入锅中.

 

单身女人先买车还是先买房——糖醋小排
3,水开后,排骨煮大约15分钟后,捞出排骨用凉水冲洗干净,这样做也可以使肉质紧致,经烹饪后肉烂但不脱骨。

 

单身女人先买车还是先买房——糖醋小排单身女人先买车还是先买房——糖醋小排
4,将面粉与淀粉按照3:1的比例混合,加水调成稀面浆,浓稀程度以将排骨蘸入面浆后可以挂薄薄一层为宜。

 

单身女人先买车还是先买房——糖醋小排
5,锅中倒入油,油大约6成热后,将排骨擦干水分后一一挂入面浆下油锅。

 

单身女人先买车还是先买房——糖醋小排
6,排骨炸到浅黄色即可捞出。

 

单身女人先买车还是先买房——糖醋小排
7,锅中留少许底油,下姜片炒香。

 

单身女人先买车还是先买房——糖醋小排
8,然后把排骨倒入。

 

 

单身女人先买车还是先买房——糖醋小排
9,加入老抽酱油翻炒上色后,倒入生抽酱油、料酒、1勺半醋。

 

单身女人先买车还是先买房——糖醋小排单身女人先买车还是先买房——糖醋小排
10,加足量水,水量刚刚没过排骨即可。

 

单身女人先买车还是先买房——糖醋小排
11,以大火烧开后转小火烧40分钟,然后将剩下的醋和糖倒入,转大火收汁。

 

单身女人先买车还是先买房——糖醋小排
12,撒入芝麻拌匀即可。

 

 

特别说明:
醋在烹饪过程中酸度会降低,因此醋需分两次,第一次放可以去腥、提味,而且使酸香味入到骨头里,而第二次放,则可以提高酸度。

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