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DIY只是一种更加浪费的游戏——腊肠萝卜干西兰花梗
(2007-07-14 22:11:08)| 分类： 蔬菜一筐 |
上一个菜，做了奶酪西兰花。
只是用花儿做的，所以今天是续集：西兰花梗，也可以另外做一道菜：）
有精力、有心情的时候，我会很开心在西兰花梗上花点小心思，玩点小花样。有如偶尔会拿见旧衣服DIY地修改翻新下。
但是，总是登不了大雅之堂的，只能做个就着白粥的小菜添点兴而已，做不了正经的一盘菜。旧衣服DIY也是，偶尔和最好的朋友小聚的时候，方会在家里穿上一回，参加正式的场合，总还是要穿没DIY的衣服才不算失礼。
DIY，只是一种更加浪费的游戏而已。
别当成真事儿：）
原料：西兰花梗，腊肠，箫山萝卜干（当然，榨菜也不错啊）
配料：豆豉辣酱（也可以用你喜欢的老干妈或者其它任何酱）
步骤：
1，西兰花梗切丁，如果有点老，记得要削下皮。
2，做开一锅水后，放入西兰花梗焯一下，捞出过凉水备用。
3，腊肠切碎，箫山萝卜干切丁。
4，锅里倒少许油，油温后，放入腊肠碎炒香、炒出油。
5，放入西兰花梗丁翻炒，少放一点点盐即可。
6，放入箫山萝卜干后，放一勺豆豉辣酱提味。当然，你也可以放老干之类的，你的任何酱料。
7，如我一样喜欢浓缩鸡精的，可以画蛇添足地添一点：）
西兰花梗还可以被利用为：
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