他们是三个人：他，她，和那个她。

他们不小心就这样彼此纠缠起来，谁都不能自拔、谁都在努力、但是总也难以了断，如此便是三年。

三年里，那个她对他的爱是便当，每天一盒。盒饭的内容和那个她的示爱一样“大致如此”——三天两头的排骨。她总做排骨的原因非常简单：没有一种食材能像排骨那样让像我这样的主妇们觉得可靠：无论你怎么烹饪，做不好，但是也绝对做不差，即使用清水煮，一边喝汤一边蘸着酱油吃，也一样美味。

她不知道其中道理。每次看到他盒饭的时候，她总是笑说，吃饭的人不腻也罢，可贵的是做饭的人居然也不腻。

她总是变着花样地爱他。

她的花样总让他爱得肺腑、也伤得惨痛。

她以为，爱就是这样，越刻骨也会越难隔舍。他承认，她是更让他动心，也更让他痴狂。

所有的事情都是有结局的。

他最终有了个了断——她哭断了他的肠子，但是他也是摆出坚定的决心。

她觉得最大的伤害不是他离开了她，而是居然输给了一个平淡得只会用做排骨给他吃来示爱的女人。

她不明白。

其实，她是不明白婚姻对他这样男人的意义：可以无味，但是不能搅乱日子

她带给他的，也许是五彩斑斓，但是也可能便是一塌糊涂，他毫无预见。而那个她，则让他有一份塌实感，虽然日子过得不出彩，但是不会乱了套。

普通人过日子其实就好象主妇炖排骨，即使不像豚鱼那样是让人望穿秋海的美味，但是它的可靠足以使每个家庭都是离不开它，成为缭绕于年复一年的生活中的气味而让人记忆。

所以，他的日子里从此日复一年地缭绕地排骨的味道。他也以为，那就是家的味道。

我也是，总把排骨当作家的味道。所以，那天在超市偶然看见了排骨，就突然很馋很馋，于是想也没想就买了一盒回来——我想，可能日子过得满满得没有时间去想，但是心里下还是想着家的吧。

回来以后才发现，家里只有洋葱尚可以和排骨组合，于是便烧了洋葱排骨。

这顿饭好象是我这么多年来第一次完全为了自己、而没有考虑到别人的口味、也并非为了补充营养而给自己认真的做的一道菜。

拌着米饭吃的时候，真是香得让我幸福

原料：排骨，洋葱

调料：酱油，糖，盐，淀粉

1，材料就是这么简单，排骨，洋葱。洋葱切成粗条。

2，排骨擦干水分，沾上薄薄一层干淀粉。这样，一会儿炖的时候，汤汁是很粘稠滴。

3，事先用油把排骨煎得变色，略微焦黄即可。

4，煎好的排骨捞出备用。

PS：因为英国的猪肉不放血水，所以必须有这一步，可以把血水煎出来。国内排骨比较干净，可以沾淀粉后，不单独油煎，在下面的步骤中直接和洋葱煎炒。

5，加热锅，融化黄油。我喜欢黄油，用橄榄油、花生油、色拉油等都可以。

6，放入洋葱，直到炒软。

7，放入煎好的排骨（如果排骨干净，也可以在此时与洋葱一起翻炒到排骨变色，洋葱柔软）。

8，倒入酱油充分上色。哈，我先倒了点蚝油，然后又倒了酱油。

9，倒入料酒。

10，倒入糖。

11，倒入温水，水不要多，将到排骨处即可。然后转入炖锅中，中火煮开后转小火慢炖至肉烂。我以为，一个半小时合适。

12，肉烂后，根据口味加盐和糖调味，然后大火收汁，并同时倒入两大勺子番茄沙司，味道会更好。

13，洋葱已经融化在了汤汁里。拌着米饭吃，非常香啊。