分类: 蔬菜一筐 |
昨天上午,和小钻去了“第三极”,晃荡了半天,买了很多书,但是没有《谈情说菜》
挺可爱的书店,而且全场7者,强烈建议去看看。
昨天晚上,被称为“胖星儿新书首发暨某人新车发布”的活动在某餐厅举行——和三个大学同学兼婚前好友的定期饭局以一个冠冕堂皇的理由举行。
我们一如继往地又不厌其烦地重复罗嗦着大学那点事情,可依旧是只要说就兴高采烈得前仰后合。然后相互发问:你说,要让你重新回到大学生活,你还愿意再过一次吗。
不愿意!我和老吴如此坚定。
生活就是这样,既然不能回头,那么何必多那些无用的想法让自己唉声叹气呢。那些回忆只是成长的线索,而不是用来验证目前生活的不如意。
所以,虽然也偶有牢骚,但我们都很小满足于自己目前的生活,并不愿意为了追求太多改变自己的状态。老吴说,这样挺好的:)
恩,是啊。
今天是周日。周日,是发简单菜的日子——韭菜虾皮鸡蛋。
很多家都吃这个菜。我看到很多家做法是先炒鸡蛋,熟后再放韭菜、虾皮;我家做法是最后把鸡蛋液浇到已经炒得差不多熟的韭菜上拌着炒炒。所以,一样材料,但是味道肯定不一样,因为做法不一样嘛。
一样的日子,每个人也过得不一样,所以心情和境遇当然也不一样。

昨天晚上,被称为“胖星儿新书首发暨某人新车发布”的活动在某餐厅举行——和三个大学同学兼婚前好友的定期饭局以一个冠冕堂皇的理由举行。
我们一如继往地又不厌其烦地重复罗嗦着大学那点事情,可依旧是只要说就兴高采烈得前仰后合。然后相互发问:你说,要让你重新回到大学生活,你还愿意再过一次吗。
不愿意!我和老吴如此坚定。
生活就是这样,既然不能回头,那么何必多那些无用的想法让自己唉声叹气呢。那些回忆只是成长的线索,而不是用来验证目前生活的不如意。
所以,虽然也偶有牢骚,但我们都很小满足于自己目前的生活,并不愿意为了追求太多改变自己的状态。老吴说,这样挺好的:)
恩,是啊。
今天是周日。周日,是发简单菜的日子——韭菜虾皮鸡蛋。
很多家都吃这个菜。我看到很多家做法是先炒鸡蛋,熟后再放韭菜、虾皮;我家做法是最后把鸡蛋液浇到已经炒得差不多熟的韭菜上拌着炒炒。所以,一样材料,但是味道肯定不一样,因为做法不一样嘛。
一样的日子,每个人也过得不一样,所以心情和境遇当然也不一样。
原料:虾皮,韭菜,鸡蛋
做法:
·虾皮事先用水泡泡洗洗,去些盐分。然后彻底挤干水分。韭菜切段,鸡蛋打散,里面加少量盐和鸡粉。
·锅烧热后倒油,油温后放入虾皮炒香。
·放入韭菜翻炒。
·韭菜断生后,把蛋液浇入,翻炒,出锅。
PS:这道菜基本不用加盐了,因为虾皮是咸的,鸡蛋液里也加了少量了盐。
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