前些日，和两个人约了吃饭，其中一个男生是第一次见面，虽然之前打过电话、还有天天在MSN上见到，但是一直没有认识真人。
第一次见面后，算是“中间方”的那个女孩问我和那男生：你们彼此想象中对方是这个样子吗。男生于是评价我说：“她显得很小啊，好象和我差不多大。”
哈哈，那个男生比我小6岁，这话当然是听得我心花怒放，还有什么奉承比夸女人比实际年龄小更得体、更受用呢。
虽然称自己是相对美女，虽然总说自己很自恋，但我还是有点自知知明，知道自己其实不算个美女——即使也有新认识的人一见我就笑喊“美女”，可我心跟明镜一样自知这就如叫“小姐”一样，不过是份礼貌而已。因此对于“美女”的奉承，其实我不当真，更不动容，听过了也就过了，转身便把这人给忘记了。
可是一旦被表扬说“显得好小”，我便立刻深信不疑，并会因此得意不已。
真的，除了个别女人真当自己是美女，其实大把女人还算是明智，顶多是不当自己丑而归为顺眼耐看的一类，很少会真发自内心就以当自己是美人了。因此，夸一个姿色平庸人美丽简直是侮辱人家的智力。就好象主人做了仿蟹肉的蟹棒炒芹菜，明明应该惊叹人家把家常菜做得如此贴心贴胃，可你却非夸那蟹棒肉如何像真蟹肉一样鲜美就显得驴唇不对马嘴了。听得人家转身一笑也就过了，倒显得你太虚伪。
奉承一个女人，总是为了用讨好而感动她，以获她青睐，或者受她恩惠,哪怕仅仅是她让他对你有个好印象。而让女人真的为奉承所动，就必须要奉承得可信才能憾动人心。所以，对女人最靠谱的奉承莫过于说她告诉她“你哪里像”，或者“你顶多是”，因为年轻是最没标准的审美。

 

 

原料：蟹棒，香芹（因为香芹菜很细，所以我喜欢用它，也可以用一般芹菜。）
调料：黄酒，浓缩鸡汁（或者盐和鸡粉），姜，葱

 

 

 

 

·锅里放油，油温热后放入姜丝爆香。

 

·放入蟹棒丝。

 

·蟹棒是熟的，稍一翻炒便倒入香芹翻炒。

  

 

·喷少量黄酒。
 

·倒入浓缩鸡汁（鸡汁很咸，一般不用再放盐）即可出锅。如果没有，可以先放盐，注意因为蟹棒本身有咸淡，要少放。出锅前则撒入鸡粉即可。