周六早上起来，阳光真好。
好得小钻催着我赶紧出门晒太阳。
其实小钻还有一堆一堆的事情。但是在这个周六，在这个阳光的早晨，会让人很向往地走一些幸福的形式。
所以，我们就在家门口的一间可爱的咖啡馆里找了一个凭窗而坐的位置短短地坐了一会儿，看看身边的人，翻翻刚买的杂志。他喝了一杯薄荷冰咖啡，我喝了一杯冰摩卡，两个人分了一份提拉米苏。坐了不到半个小时，我便回家，小钻接着处理一些工作去了。
在太阳下走回家的时候，小钻说：日子过得还挺幸福的。
我笑。
想当时，我们刚刚木已成舟的时候，有天晚上和小钻同时下班在门口碰上。手拉手的时候，小钻突然说，到家门口的那家咖啡馆喝一杯啤酒，吃一份三明治当晚餐。我居然很家庭妇女地说：家里吃吧，又可口又实惠。两个人香香饱饱吃完饭后看看电视，便毫无回味地洗洗睡。
过了些天，忘记了是为了什么，突然心里无限感怀初恋时那种揪人心的激荡，于是心里一下子想起那个晚上，很是责备当时那种求实惠的过日子心里。
其实，在朴朴素素的生活里，有时候是需要一些华而不实，需要一些大手大脚，比如酒吧里比超市昂贵数倍的啤酒，还有会所里伴着钢琴的下午茶，以及，在咖啡馆里吃一顿还没有我做得香美的三明治做早餐。
这种消费会给我们一种心理的慰籍：我们没有把日子过成那种吃啥算啥的无所谓地粗糙，而是在用心且努力地享受生活，而当你用享受的心态再感受日子时，不美才怪。
做食物也是这样，那些与味道虽然无关的繁复形式，却可以让食物因显得更加精致而让人感受到食物的庄重.人们对人与对食物的爱都是相同的,只有一份值得尊重的食物，才会被当作美食。
比如，同样是肉糜，前段时间随便做的肉糜蒸水蛋虽然与昨天的酿鱿鱼虽然多很好吃，但是小钻总是觉得酿鱿鱼算是大餐。

 

·鲜鱿鱼，去掉内脏洗干净。
·肉糜，加入一勺五香粉，适量香油，一个鸡蛋（或半只，看肉糜多少），一勺蚝油，一勺生抽，一勺米酒（或者黄酒），倒些面包糠，或者用奶油饼干磨成碎加入，代替生粉，味道更好啊。还有姜碎也倒入，并根据口味加少量的盐和糖。然后用筷子朝一个方向使劲搅拌，不时加点水或者高汤。
·肉糜搅出劲后，加入香菇。
·把肉糜塞入鱿鱼筒中，开口处一定要用两三只牙签固定住。
·最好用耐高温的保鲜膜或者锡纸裹紧鱿鱼筒，放入水开的蒸锅里先蒸20分钟，这样鱿鱼和肉糜黏结结实，因为是自己家吃，这一步我就算了。
·花椒、小茴香包入纱布，在一碗米酒（黄酒凑合吧）中浸泡一个小时。
·平底锅，放一点点底油，拍散一块姜，两瓣蒜，切两三段葱白，爆香后，倒入两大勺豆瓣酱，两大勺子蚝油，继续炒香，然后放入鱿鱼筒上个漂亮的颜色。
·把泡了花椒的米酒连同纱布包倒入锅入，放些糖，再加生抽和水，水面大约在鱿鱼筒的三分之二处，如果是先蒸过的，记得剥去保鲜纸，水面到一半即可。
·生鱿鱼筒中小火煮35分钟，中间记得翻次面。熟鱿鱼筒只要煮10分钟，也要记得翻面。
·大火收汁即可。
·晾温后切片，冷热吃都行，不嫌麻烦，用水淀粉将剩余的汤汁勾芡，浇上更好。