花烛

新年即将到来，送您一束花烛，祝福您在新的一年里大展宏图。

花烛是环境绿化中最常见的植物之一，特别是作为盆花，是装点室内环境的重要来源。但它并不是我国本土原生的物种，原产于哥斯达黎加、哥伦比亚等热带雨林地区，常附生在树上，有时附生在岩石上或直接生长在地上。花烛引种到我国是上世纪70年代的事情，大约到2002年才开始有规模的种植。想想看这种花今天栽种的普遍程度，就可以知道人们是多么喜欢它了。

花烛（Anthurium cvs.）又名“红掌”，是天南星科花烛属多年生常绿草本植物，该属大约有550种，花烛是其中观赏价值较高的植物之一，属名“Anthurium”意为“有尾巴的花”。它的肉穗花序下方伸开的“手掌”被称为“佛焰苞”，是叶子的变态，用于吸引昆虫的注意。不同颜色的佛焰苞围绕着中间的肉穗花序（形似一个小玉米），形似“蜡烛+烛台”，因而得名“花烛”。佛焰苞是花烛最主要的观赏部位之一，形状从心形至卵圆形，有多种颜色，包括鲜红色、红色、粉色、黑紫色、橙红色、白色等。

花烛的佛焰苞

花烛的株高一般为50～80厘米，因品种而异。具有肉质根，无茎，叶从根部抽出，叶柄细长，叶单生、心形，鲜绿色，叶脉凹陷。花烛是按照“叶→花→叶→花”的循环生长的。花序是在每片叶的腋中形成的，这就导致了花与叶的产量基本相同。如果种植得好，几乎每片叶的腋间都能长出一枝花来。红掌的授粉方式通常是异花授粉，主要借助蜜蜂、蝴蝶、飞蛾等昆虫进行授粉。

很多人都将花烛的佛焰苞当成花，但真正的花是长在中间那根像玉米穗似的肉穗花序上面的一个个小点。在开花的不同阶段，佛焰苞和肉穗花序的颜色也会随之改变。肉穗花序从佛焰苞展开到枯萎凋谢，会经历黄色→白色→绿色的过程，而佛焰苞也会经历红色→粉色→绿色的过程。所以可以根据红烛肉穗花序和佛焰苞颜色的变化，判断它正处于那个时期，知道这是正常的变化，不会误以为生长状况出了问题。

花烛

花烛花姿奇特美妍，花期持久，适合盆栽、切花或庭园荫蔽处丛植美化。花烛是重要的切花原料，切花水养可长达1个半月。其色泽鲜艳，应用范围广，经济价值高，是全球发展快、需求量较大的高档热带切花和盆栽花卉。用红色花烛为主材，配上小菊、霞草、艳山姜、变叶木瓶插，有着浓厚的江南乡惰。若以花烛为主花，篮插，配以文心兰、报岁兰、百合、天门冬，是一份精美无比的节日礼物。

花烛不仅花朵美艳，而且有很好的寓意，摆放在工作场所，象征大展宏图；摆放在家中，热情向上；节日、庆典中摆上几盆红掌，增添喜庆热烈气氛。花烛可以吸收人体排出的废气，也可以吸收装修残留的各种有害气体，同时可以保持空气湿润，避免人体的鼻粘膜干燥。

有关花烛的研究在世界上已经处于比较深入的阶段，其中欧洲水平较高，亚洲次之。荷兰在花烛的系统研究中居于领先地位。

花烛

花烛属植物品种繁多，其中有观赏价值的约有20多种。依据观赏的目的不同，大致可分为3类。

第一类是肉穗花序直立的花烛属植物。这是花烛属系列植物中表现组为丰富的一类，主要观赏它们的佛焰苞和肉穗花序，因为颜色、大小等的差异，给人带来不同的视觉体验。这里向大家介绍其中的几个品种：

1）安祖伊乌奇。又叫“加利福尼亚”，佛焰苞呈粉红色，长约14厘米，宽约12厘米，是花烛中佛焰苞比较大的一个品种，也是非常“吸睛”的一个品种。

2）桃色茉莉。佛焰苞为粉白色，肉穗花序黄色。佛焰苞长约7厘米，宽6厘米。

3）白塞拉。佛焰苞白色，肉穗花序黄色，形似白掌。其佛焰苞大小也比较适中，长约10厘米，宽约9厘米，既清秀又素雅。

安祖伊乌奇

桃色茉莉

白塞拉

4）唇红。其佛焰苞为大红色，整体形状不是标准的心形，长约7.5厘米，宽约5厘米，是较为小巧而精致的一个花烛品种。其肉穗花序为暗红色，所以这种花烛看起来非常的妖艳。

5）安祖奥利尔。它还有一个名字叫“特伦萨”，佛焰苞为红色，长约14厘米，宽约11厘米，是一个中型品种。

6）满天星。这种花烛同样非常小巧。佛焰苞为大红色，长6厘米，宽5厘米，肉穗花序呈黄绿色至淡红色。

唇红

安祖奥利尔

满天星

7）巨巧克力。因其佛焰苞比较大型，且颜色呈深紫色而得名“巨巧克力”，可谓低调而不失大气！佛焰苞长约13厘米，宽约10.5厘米。

8）黑色情人。这种花烛和之前的花烛‘巨巧克力’较为相似，但其佛焰苞大小上会比前者要小一点，且颜色也更暗。

巨巧克力

黑色情人

第二类是肉穗花序弯曲的花烛属植物，以火鹤花为代表。火鹤花性喜好温暖、半阴的环境，原产于南美洲哥斯达黎加和危地马拉的热带雨林，株高约30厘米。花梗细长，佛焰苞红色，阔卵形，先端急尖，长约15厘米，宽约10厘米。火鹤花开的时候，肉穗是螺旋状的，就像是鹤的脖子一样，弯曲，修长，这也是它火鹤名字的来历。

火鹤花花形奇特，水养持久，主要用于切花，颇具热带情调，在多种花卉制品中广泛使用。它和花烛相比，有较大的差异：

首先，它们的原产地不同。火鹤花主要生长在哥斯达黎加危地马拉一带的热带雨林；花烛主要生长在南美洲哥伦比亚南部一带地方。

火鹤花

其次，它们的叶片有较大的差异。火鹤花的叶子更短，也更窄，叶片丛生，叶片的形状是长圆的披针形，颜色是深绿色的；花烛的叶片却是从基部长出来的，叶片的形状是长圆状的心形或者卵心形，而且叶子是绿色的。

第三，它们的佛焰苞不同。一方面，佛焰苞的形态不同。火鹤花的佛焰苞趋于平展，是正圆形或者卵圆形，表面呈现蜡质光泽，花烛的佛焰苞则是近乎直立，呈卵心形，有短尖，表面呈现革质且有蜡质的光泽。另一方面，佛焰苞的颜色也不同。火鹤花的佛焰苞是鲜红色或者橙红肉色，花烛的佛焰苞则是多种颜色都有。

第四，两者的肉穗形状不一样。花朵的颜色也不同，火鹤花的颜色主要是橙红色，而花烛花的颜色是五彩缤纷的。

火鹤花

第三类以观叶为主，以水晶花烛为代表的不同品种的叶子，有着与众不同的美丽图案，让人眼花缭乱。

水晶花烛四季绿意盎然，是优良奇特的室内观叶植物。幼株叶片银紫色，成长后呈暗绿色具天鹅绒状光泽，叶片呈心形或阔卵形，长25-39厘米：宽约30厘米。用来装点居室，倍感清雅可爱，可置于客厅、书房欣赏。

长叶花烛被誉为花烛属中的“皇后”，故又名“皇后花烛”。它是目前最受欢迎的花烛之一。深绿色叶片有天鹅绒般的质感，叶片较长，长度可达70厘米左右。叶片越大，其银白色的叶脉就越明显，观赏价值也越高。

波叶花烛在自然界中的数量相对来说较为稀少。因其整体株型形似鸟巢而又名“鸟巢花烛”。叶片非常大，长度可达1米左右。叶片边缘波浪状而得名“波叶花烛”。佛焰苞灰绿色或浅绿色。果实为白色浆果，这在花烛属中也是较为少见的。

水晶花烛

长叶花烛

波叶花烛

在花烛属的不同品种中，那些叶片较大的花烛，它们巨大的心形或箭头形的叶子，形似大象的耳朵，底下又有类似芋头的块茎，所以被俗称为“象耳芋”。

先来看看两种彩色芋。第一种叫“希洛美人”， 这种植物经常会被误以为是一种海芋，1982年才被命名，最近专家将其重新分类为迷彩芋这个种。这是一种小型植物，很少能达到1米的高度，冠幅可达1.3米。叶片为绿色，上面有深绿色、浅绿色和黄色组成的精美的迷彩图案。浆果成熟时，颜色为白色。

第二种是五彩芋。也叫彩叶芋或花叶芋，作为一种热带观叶植物，一年四季都有好看的斑斓的叶子，它的叶片颜色有很多种，有常见的粉色、红色、黄色和绿色等，有的叶片上有着各种混合的斑斓颜色，似锦如霞，给人一种艳丽夺目、高贵典雅的感觉。五彩芋经常作为室内盆栽植物，放置在桌上或者是窗台，显得更为雅致和典雅。特别是放在落地窗那里，更有一番风景，或者是庭园栽植，亦可切花作花材和其他花卉搭配成花束。

希洛美人

五彩芋

几种叶子比较大的“芋”也是各具特色。

一是黑色魔法。这是一种大型观叶植物，株高可达2.2米，心形的大叶子长可达70厘米，长在紫黑色的茎上。幼叶为绿色，随着年龄的增长颜色逐渐变深，最后变成深紫色或者黑色。

二是莫吉托。“Mojito”是古巴最著名的鸡尾酒的名字。花烛属的这种植物，是2007年在佛罗里达州的温室环境中发现的。株高可达1.6米。宽大的黄绿色叶片上散布着“飞溅”出来的紫黑色斑点或者不规则斑纹，浅绿色的叶柄具有深紫色的纵向条纹。

黑色魔法

莫吉托

麦克道尔

三是错觉。这种植物株高可达1.6米，叶长可达1米，呈巨型箭头形。叶片绿色，带有浓重的黑紫色和明亮的绿色叶脉。在阳光的照射下，黑紫色占了主导地位，但总体颜色没有芋“黑色魔法”那么暗。

四是南希的复仇。以其商业推广者南希•麦克丹尼尔斯的名字命名。2000年在美国佛罗里达州一经推出，这个品种就受到了植物爱好者的推崇。株高可达1.9米。叶长70厘米，幼叶浅绿色的，随着叶片的长大，中心处会变成醒目的奶油黄色，主叶脉也会被“注入”部分黄色，从而在叶子的中央形成巨大的“Y”型图案。

错觉

南希的复仇

雪钻

    看了这些介绍，是否会颠覆你对花烛这种植物的认识？