标签:
油煸小鱼干佐粥佳品美食 |
分类: 鱼虾蟹贝 |
过程:
1.将小鱼头和肚去掉;
2.把清理好的小鱼用水冲洗一下,而后沥干备用;
3.剥开大蒜切丁备用;
4.热锅上油后,倒进蒜丁煸炒;
5.加入沥干的小鱼快速翻炒,至表面焦黄(口味重的朋友加酌情加几滴生抽);
6.装盘即食。
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过程:
1.将小鱼头和肚去掉;
2.把清理好的小鱼用水冲洗一下,而后沥干备用;
3.剥开大蒜切丁备用;
4.热锅上油后,倒进蒜丁煸炒;
5.加入沥干的小鱼快速翻炒,至表面焦黄(口味重的朋友加酌情加几滴生抽);
6.装盘即食。