春夏之交最是烦热初升之时，易燥热、易生痰、冷热交替也易感冒，常会觉得口干舌燥、口气混浊、肠胃不顺、食欲不佳，这时就需要多补充水分和维C。

    多喝水、多喝汤、多食水果均可。

    不过比起热到烦燥一块冰西瓜吃下去或者一大杯凉水喝到饱，我个人更建议喝喝温热的水果茶。

    酸甜清爽的水果，配上去油解腻的薄荷与红茶，淡淡的甜与微微的苦相互溶和，会让人有一种缓如云端的平静。若配上漂亮的茶具和几块小点，就是一道完美的下午茶。

    初夏南风起，冰饮还嫌太早，热汤难下喉，一壶温茶，冷热刚刚好，来一壶清火润燥、静心养身，还兼具补水美肤清肠消脂，样样兼顾、面面俱到，多好~

菠萝青桔薄荷茶

原料：菠萝100克、青桔1个、薄荷叶约10片、即冲型速溶果汁饮料1大勺、锡兰红茶粉15克、水适量（过滤水或者纯净水为佳）

1.准备好所有材料，并将菠萝与青桔切小块、薄荷洗净备用；

2.将青桔、菠萝、薄荷叶倒入小汤锅中，加入一大勺即冲型速溶果粉，橙汁或者菠萝、芒果味均可；

3.加入约200ML清水（过滤水或者纯净水为佳）搅拌均匀；

4.置于火上小火加热至微沸时关火；

5.咖啡机口中倒入100ML清水（过滤水或者纯净水为佳）;

6.滤把中装入15克锡兰红茶粉；

7.加热至出水，滤出一杯浓缩红茶；

8.将红茶倒入水果汤中搅拌均匀即可。

PS:

1.家中有袋泡红茶茶包的，也可不用煮沸或者单独煮茶，直接将水果等切块装入玻璃茶壶中，加入茶包冲入开水，坐于蜡烛底座上保温加热即可，不过这种做法的水果茶口感相对来说要淡许多，没有煮的口感浓郁香味足，但水果的维C营养也流失得较少；

2.一般来说泡茶的水以山泉雨露为上等，但城市中的人无此条件，所以只能退而求其次，用过滤水或者纯净水来泡亦可，你可以选择买瓶装水，也可和我家一样，用碧然德的滤水壶来过滤出净水，只需要简单滤一滤，可以快速又轻松地减少饮用水中的水垢及其他影响口感的物质，使咖啡和茶的香气四溢，保证茶饮的品质和口感。