最近元子同学难得勤快，也不知道大家习惯不习惯，不过呢习惯都是从不习惯来的，多折腾几次也就习惯了！

    昨天元子同学和好友约好同往菜场扫货，来到卖豆腐大妈摊前，仔细观察豆腐长势如何，可惜豆腐跟豆腐长的都一个模样，也没有个把特别俊俏的，心中好生失望！到是那豆腐果，虽说跟豆腐是亲戚，但经过油脂的洗礼明显档次提高，浑身上下透着个不一样！还有那面筋，虽其貌不扬，但看着朴实本分，正合了咱的胃口！

    小心思动了半天，估计咱表情也挺丰富，肯定让豆腐大妈也跟着揣摩了半天，如果不买，豆腐大妈估计该不高兴了，于是指着面筋对大妈说，我来点这个。大妈麻利的给我挑了几个，约了斤两！边递边说：“姑娘，我家面筋味道就是一个好，保你吃完了还想再来！”

    好友道："是呀，面筋好吃呀，可是我唯一喜欢的豆制品哦！"

    元子道："挖~~~~~~~~咱俩品位惊人的相似啊，豆制品中我就爱吃面筋和面筋泡了！"

    这话当场雷倒一片！大妈很无奈滴告诉我俩，面筋是小麦面团洗出来的，面筋泡是用小麦皮炸制出来的！豆制品是用黄豆制作出来的！差别大了去了！

    就这样我们被人以迅雷不及掩耳盗铃之势当弱智围观了，本人心中很是不平，愤愤地说：“豆类和小麦都是大粪浇出来滴，也算粪出同门了”！拉着好友一路狂奔，到家后感叹到，人要就算没知识也要有常识，没有常识起码也要常常看电视！

    俺又吃了没有文化滴亏呀！555~~~~~~~~~~~~

         
          制作中请稍候
        

凉拌面筋

原料：面筋

调料：生抽，麻油，蒜蓉，芝麻酱，糖，盐，鸡精，葱

做法：1面筋用水洗干净，沥干水份

      2用手撕碎备用

      3把水烧开后加一小勺盐搅拌溶解

      4把撕好的面筋碎倒入

      5煮熟捞出沥干水份

      6根据个人口味调入生抽，麻油，蒜蓉，芝麻酱，糖，盐，鸡精，洒上少许葱花即食

          
            屁颠屁颠滴端上来了！

          
             感叹一声这么简单的东西能好吃么？

             为了提高身价，来杯小酒做个陪，企图显示出别样风情！

          
             拉近了仔细看看，味道好与不好~~~~~~~~自然是没看出来

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                           感谢收看

TIPS：1，面筋最好别用刀切，用手撕出来的面筋更劲道而且也更容易入味

      2，用盐水把面筋碎汆汤熟了再调味，可以乘热调味，温度高增大活性调料更容易溶

         解，不会产生局部味道过重的现象