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最适合秋天吃的肉---陈皮烧鸭(原创)

(2009-09-25 09:52:39)
标签:

美食

吃货

鸭油

香肠烧豆腐

番茄牛肉汤

杂谈

元子

分类: 中餐点心

         最适合秋天吃的肉---陈皮烧鸭(原创)

         

     今日之祖国繁荣昌盛,经济稳步发展,形势一片大好,为生计而奔波,为糊口劳心的日子已经一去不复返了。最适合秋天吃的肉---陈皮烧鸭(原创)家家户户都做好了当爆发户的充分准备,吃货也由偏房转为了正室(俗称二奶转大婆)。最适合秋天吃的肉---陈皮烧鸭(原创)N年前给人说上一句吃货能羞愧半年,现在尊称您一声吃货,激动得瑟好几载!“好吃”已经被时代打上了优点的烙印!最适合秋天吃的肉---陈皮烧鸭(原创)

     我很开心也很庆幸滴身在这个吃货横行的时代,享受着唯一特长带来的优势!最适合秋天吃的肉---陈皮烧鸭(原创)由于业务能力熟练,我很快在吃货中脱颖而出,最适合秋天吃的肉---陈皮烧鸭(原创)享受着其他同好投来的钦佩和仰慕的目光。在此刻我的内心是不平静的,我的心绪是澎湃的,我的~~~~~~~~~(抱歉忘词了,这段掐了别播哈!)最适合秋天吃的肉---陈皮烧鸭(原创)最适合秋天吃的肉---陈皮烧鸭(原创)最适合秋天吃的肉---陈皮烧鸭(原创)

     大家都愿意把我叫做吃货路上的带头人,惭愧惭愧,被大家神化了的感觉就一个字———————爽~~~~~~~~~!最适合秋天吃的肉---陈皮烧鸭(原创)不过本人除了吃外还有一个优点就是有自知之明,我明白自己和大师级吃货还有相当的距离,更上一层楼的路还很漫长,任重而道远(这里容我小小的谦虚一下,哪怕是假的也好)最适合秋天吃的肉---陈皮烧鸭(原创)

     我前面的路还有很长很长很长~~~~~~~~我需要付出的努力还有很多很多很多~~~~~~~~~(此处引用琼瑶奶奶的经典台词,版权所有标明出处)!最适合秋天吃的肉---陈皮烧鸭(原创)在这里感谢各位亲朋好友的支持,人总是在从馋货向吃货的路上一路狂奔,世上本没有吃货,馋货多了也就有了吃货。最适合秋天吃的肉---陈皮烧鸭(原创)人的蜕变就是如此,当你超脱了世俗,明白了舍生求吃的道理就会一起来唱那首only you的。最适合秋天吃的肉---陈皮烧鸭(原创)世间的吃货们还有一个终极的目标,让我们一起努力去追求吧————不用劳动还有人喂饭!

     这是一个理想社会的理想阶段,这个理想要奋斗要努力,为理想奋斗的过程有血有泪,仔细想来,觉得只有一种可能,能达到如斯境界,那就是当个手部有残疾的同志!最适合秋天吃的肉---陈皮烧鸭(原创)最适合秋天吃的肉---陈皮烧鸭(原创)最适合秋天吃的肉---陈皮烧鸭(原创)

 

         最适合秋天吃的肉---陈皮烧鸭(原创)

                         我是爱吃鸭鸭的分割线最适合秋天吃的肉---陈皮烧鸭(原创)

         最适合秋天吃的肉---陈皮烧鸭(原创)

          制作中,请稍候!最适合秋天吃的肉---陈皮烧鸭(原创)

 

         最适合秋天吃的肉---陈皮烧鸭(原创)

         看上去浓油赤酱,其实吃起来一点也不觉得肥腻,因为炖煮的时间比较

         长加之事前把鸭油炒出来了,所以口感还比较适中!最适合秋天吃的肉---陈皮烧鸭(原创)

 

         最适合秋天吃的肉---陈皮烧鸭(原创)

         考虑到鸭子性凉且腥味较大.因此我自做主张的加了点花椒,以到达

         温中散寒,除湿,止痛,杀虫,解腥毒的目的!最适合秋天吃的肉---陈皮烧鸭(原创)

 

         陈皮行脾胃之气。脾胃主运化水湿,故脾胃之气行则能去湿、健脾、

         化痰,故又可以说,陈皮温能养脾,辛能醒脾,苦能健脾。

 

         最适合秋天吃的肉---陈皮烧鸭(原创)

         秋天多吃鸭子可以清除体内的热气,但是也不可贪食以免凉性过大.

         从而导致腹泻!最适合秋天吃的肉---陈皮烧鸭(原创)

 

         最适合秋天吃的肉---陈皮烧鸭(原创)

         把鸭子卤汁收干,鸭油倒出来可以用来炒蔬菜,味道特别香!

         问:"我是不是很会过日子呀?"

         答:"是的!"

         一般我自己能做到的事情也从不求别人!最适合秋天吃的肉---陈皮烧鸭(原创) 

 

        

                            免费打包十五道美食

               最适合秋天吃的肉---陈皮烧鸭(原创)

 

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           六鲜面疙瘩             咸蛋黄烤鸭粥         五彩虾仁炒饭

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           番茄牛肉汤           黄金脆皮煎饺           秘制辣椒油            

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       炒好鸡蛋的小秘密           元式凉面                  红烧排骨

 

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      平菇香肠烧豆腐              新疆大盘鸡              面筋泡塞肉 

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         照烧鸡腿饭                可乐鸡翅              豇豆肉包  

 

 

 TIPS:1,鸭块要先用清水浸泡10分钟再用活水(流动水)冲洗至水澄清,目的是去除血水

      2,油烧三成热即可爆香辅料,油温过高会导致辅料边缘瞬间焦化,也不容易出炒香

        味;

      3,鸭块一定要先用大火把油逼出来,这样烧出来口感清爽些

      4,先用老抽和糖炒一会后再加水,否则不容易上色或者上色不均匀.

 

    一般的陈皮鸭是汤水白烧,此方为本人个人发挥原创,如有雷同实为巧合,不完善处请见谅,指正!感谢支持!最适合秋天吃的肉---陈皮烧鸭(原创)

                                   最适合秋天吃的肉---陈皮烧鸭(原创)

 

                       感谢收看!最适合秋天吃的肉---陈皮烧鸭(原创)

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