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十分钟做零食【健康薯片】

(2011-09-19 00:29:36)
标签:

零食

薯片

非油炸

微波

做法

要点

九色鹿

美食

分类: 妈妈厨房:饼干小食派点

十分钟做零食【健康薯片】

十分钟做零食【健康薯片】

那日,群里的姐妹们聊起娃们的伙食,

情况可是相当一致啊,两特点:嗜肉、爱零食。

当妈妈的总是想方设法让孩子们离零食远一点再远一点,

可零食和娃们的脾气总是来势凶猛,有时真的是难以避免的。

既然如此,那就实行美食群姐妹们的一贯作风:DIY!

这款薯片相信妈妈们一定会喜欢得不得了,

原因也两个:微波制做超级简单,少油低脂又健康!

当然还可以发挥我们的主观能动性,

举一反三做成土豆片等等等等,是否还可以用黄油啥的做做试试十分钟做零食【健康薯片】

十分钟做零食【健康薯片】

原料:地瓜一个

调料:食用油、盐

制做方法:
十分钟做零食【健康薯片】
1、食用油、盐(还可以加点胡椒粉孜然粉)调好待用。

2、薯片泡水,去掉淀粉物质,沥干。

3、用纸巾将水分吸干,用刷子将在薯片两面刷油
4、将薯片装盘或直接放在微波炉盘上,高火5分钟,取出翻面再2-3分钟,晾凉即可。

十分钟做零食【健康薯片】


制做要点:

1、薯片尽量切得薄一些,切好后一定要在水里泡掉淀粉。

2、摆盘里要将薯片铺开,不要重叠放置。

3、注意根据自家微波温度增减时间,翻面后注意把握时间防止糊掉。

4、凉透更酥脆。

十分钟做零食【健康薯片】

十分钟做零食【健康薯片】


十分钟做零食【健康薯片】

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