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《从零开始学烘焙》----新书出来了

(2009-03-05 00:33:09)
标签:

文怡

从零开始学烘焙

西点

烘焙

烤箱

分类: 闲话连篇

《从零开始学烘焙》----新书出来了

 

同志们,新书出来了哈。这本书是和我的好友国明共同完成的,在此隆重感谢一下,任劳任怨,被我百般摧残的她。书的目录,前言和内文的节选都在下面。那什么,我悄悄地说一句,咱别再提封面化妆的事儿了哈,化妆师和我,都已经前后脚儿得抑郁症了。

 

下一本书的封面,有了相当大的改观,我将在下星期发出来,提前让大家过目一下哈。我敢用我的头发誓,下本书的封面,绝对酷到巅峰了,行了,暂时就说这么多吧,下周看了就知道了。

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   前言: 女孩儿长大后的玩具

 

从好几年前,我就跟祥林嫂一样开始变得絮絮叨叨,但凡身边冒出个喜欢做饭的女孩儿,我就死拉活拽地跟人家磨叨半天:

 

“买个烤箱吧,真的,买个烤箱吧,特有用。”

 

搞得我身边的众姐妹都以为我在什么电器公司做兼职,代卖烤箱抽提成儿。要不怎么会好端端的一个人,变得跟卖保险,或搞传销的似的。

 

这些年,总有很多人问“你是从什么时候开始喜欢上做饭的?”不用细细回想,我就能立刻告诉人家,“那年,那时,那一台烤箱,改变了我的命运”。

 

03年的冬天,意外地在我租住的小公寓里发现了一台很小很破的烤箱,她就象一个玩具,陪伴着我每一天忙碌而闲暇的生活。饼干,面包,披萨,蛋糕……就这样,我踏上了这条不归路,一路走来,一路享受着美食带给我的诸多风景。

 

我真的想再和你絮叨一次,“买个烤箱吧。如果说娃娃是女孩儿小时候的玩具,那么烤箱就是女孩儿长大之后的玩具,一段段甜蜜的回忆就会因它而开始了。”

 

一台烤箱,几个鸡蛋,一点面粉,一块黄油,它们的多种组合搭配,或许会带给我们魔幻般神奇的幸福,当烘焙的味道弥漫房间的每一个角落,那是一种说不清道不明的温馨感受。

 

某个阳光明媚的午后,三五知己围坐一起,阳光暖暖的洒在身上,喝喝茶,聊聊天,随手捏起一块儿亲手烘焙出来的小饼干……

 

某个灯光昏暗的夜晚,手捧着一个写有爱人名字的生日蛋糕,伴着点点烛光带着一份甜蜜的期许从厨房中缓缓走出……

 

某一个忙碌的清晨,为孩子穿戴整齐,在出门前往她的小书包里,塞上几个精心烘焙的小牛角面包……

 

沉溺在那份香香,甜甜,柔柔的气息之中,我总在想,这份“奢侈”的生活,要带你一起去体验,去享受,去创造。

 

它,属于所有热爱生活的女人,那些个-------幸福的女人。

 

                                                           文怡

                                                           2009年03月

《从零开始学烘焙》----新书出来了

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