在虹桥边一家小粉馆吃完早饭（凤凰这种小粉馆很多，外省来的朋友一定要试试宽片米粉，只有湖南有，跟其他地方的河粉不一样），当地的朋友帮我们报名参加了一个苗寨一日游的行程，后来证明是我们此行最大的错误。

基本上这所谓的“苗寨”就是以当地一个叫“长潭岗水库”的小型水利项目为依托，把游客拉到离凤凰县城二十公里开外的湖边坐一段柴油驳船，到了村子脚下上岸，爬山进村吃顿“苗饭”（当然也有对山歌、喝“拦门酒”之类的余兴节目），看看村民的竹竿舞、打鼓、唱山歌等表演，然后再爬山回到公路上坐车回程。水库沿岸的村寨很多都搞了这种一日游项目，有的还加上一些钻溶洞、看瀑布之类的行程，就要看那个村子附近有没有相关的资源可供开发了。这种村子大多只有百十来村民，挑几个文化程度高一些、普通话流利的年轻人当导游，再在凤凰古城里租个门面当接待处，就能卖票了。标价通常是128一个人，但实际上有当地人帮着砍价的话，能砍到48、58的样子。

我们去的是一个叫“地潭江”的寨子。这一团好像特别背，送我们去的小巴司机开错了路，没把我们送到山脚下的湖边，反而送到了山顶上。导游只好带着我们翻山越岭地去他们的寨子，中间还游览了一个叫“卧龙洞”的溶洞，据说以前是土匪采硝石制火药的洞子，里面倒也有些溶岩地貌，但还处于“婴儿期”的那种，而且开发得也不好，供游人上下的木制扶梯的状况比Indiana Jones、National Treasure那些电影里的好不了多少。然后还要穿越一道飞架在两山之间的铁索桥。可怜我穿的是及膝长皮靴、过膝长大衣的全套德式装备，在这种山间小路上爬上爬下两个多钟头，回来腿痛了三天。没有准备参加减肥训练营的同学，不推荐这种“一日游”。

好不容易进了寨子，仍然很失望，因为不是我想象中那种全是吊脚楼的苗寨。这里的苗族自称为“青苗”，大约因为他们的妇女喜欢穿青色绣花的衣服（电影电视里那些穿黑色绣花衣服的应该是“黑苗”，大概得要到贵州才比较多）。但无论是居住还是耕作的习惯，都与附近的汉人村庄无异，所以我觉得应该还是属于“熟苗”。

当地的老房子多数采取这种“下石上土”的建筑方法，下面是湘西特产的沉积岩开出来的石头垒成，上面则是土坯砖以石灰泥粘合，“石”的部分越多，成本越高。

近看一下这些石头垒的墙，中间没有任何粘合剂，只靠一些碎石片填充缝隙，居然可以屹立几百年不倒。

中午的“苗饭”其实就是农家菜，偏咸、偏辣（后来发现湘西一带的口味都偏重），但因为刚刚爬山的体力消耗太大，大家都还吃得挺香的。之后的民俗表演就完全是小孩子扮家家酒了，唉，不挑了，权当坐着歇会儿吧。

虽然这个“一日游”很让人失望，但当地人的热情还是挺感人的。爬山累了，导游带我们到路上的一个寨子里喝水、歇脚，还吃了人家好多橘子，主人家都很好客。进苗寨的对歌、拦门酒也没有某些地方借机敲诈的恶习，唱了歌、喝了酒就老老实实放你进去吃饭了。

傍晚终于回到了可爱的凤凰城里，洗洗要出去吃好料、拍夜景了！

2009年凤凰游记系列：

凤舞湘西（一）-- 古城的早晨