亲自吃一回李冰冰推荐的“逸麟蒸菜”(20图)
12月1日,在小西天中影电影院看完凯哥哥中兴之作《梅兰芳》之后,已是下午4点半了。风潇潇正盘算着去哪里蹭顿晚饭,突然想起了近来在网上异常火爆的,传说是由李冰冰推荐的(见《逸麟蒸菜进军北京李冰冰亮相捧场引骚乱》),北京首家专业的蒸菜馆“逸麟蒸菜”,所以一溜地铁杀到天通苑南的龙德广场5楼。

01、才上龙德广场二楼,就看到了“逸麟蒸菜”的X展架,看来没有找错。

02、我进店的时候,刚好是6点,店里的人还不多。毕竟龙德广场和市中心有点距离,这个时间应该是大多数家庭在往家里赶的时候。不过,这个菜单到是挺别致的。

03、背面和小宣传单

04、正面和菜单,挺精致的

05、立起来。好营养,蒸出来!

06、桌上的全套家当。这宣传单怎么也是“XXXX的N大理由”的,搞得像我们新浪的博客一样,玩的就是数据流……

07、还不到大多数人下班回来的时候,店里人不多,但是挺干净的。

08、装饰的也挺清新怡人。

09、按着菜单上第一道招牌菜,我点了个“剁椒鱼头”。大概10分钟左右,蒸好的鱼头盛在锅里,就端上来了,加上一碗米饭,一盘一碟,一个茶杯,一小碗黄瓜,一小碗榨菜,一个热茶壶,这就是我的全套餐品了。对了,有两点得说一下,米是用的泰国香米,的确很香,入口绵滑香甜;茶是用的大麦茶,店方介绍说“逸麟蒸菜”源自于东北沈阳的“丽湖蒸菜”,所以茶水也是沿用的东北人惯用的大麦茶。我这南方过来的,一般喝的是茶叶泡的茶,大麦茶倒是第一次喝,虽然第一次入口不太适应,但是很快也能习惯。一方水土一方人,大麦茶应该是东北特有的那抹风情!

10、鱼头被切入了两半,我先吃了一半,露出锃白的鱼刺,融入剁椒汤中;而我嘴里是鱼头肉的新鲜细嫩、入口即化,还有菜单上与着的各用维生素和矿物质。提倡健康饮食,大力推广蒸菜,看还是挺有道理的!恩,对了,看我博客的朋友注意拿抹布擦一下键盘,再拿纸巾擦一下你的嘴角,注意电脑使用和个人卫生!

11、风卷残云,另半个鱼头也被我超度了!来,玩个“大家来找碴”吧,这张祭图,和第9张,有什么区别吗?除了鱼头的存在方式和表现形式!

12、当我从鱼头里拔出我的脑袋的时候,差不多7点了,店里已是高朋满座了,陆陆续续进出的人明显增多!

13、来吃晚饭的,来谈生意的,都有。

14、这个角度看得更清楚。

15、吃完了,拍屁股走人。出了门,再回头看看,人头明显比鱼头多。顺便说一句,店里女员工的围巾,和男员工的衬衣上,都是绿色的“逸麟蒸菜”的LOGO。统一的形象展示,只能反映出店里服务员的素质挺好,店里对服务管理很到位。

16、换个角度,人头还是比鱼头多。对了,我刚到店门口还有10左右时,主动上来迎宾的服务生MM呢?刚看到了,忙进忙出的,不打扰了,呵呵!主动迎宾的意识,是服务的基本要求,赞一个先,包括鱼头的味道。

17、这是同层楼的Pizza馆,人流量明显少了许多。风潇潇去过“逸麟蒸菜”的博客(http://blog.sina.com.cn/ylzhengcai),记得曾看到说是李冰冰在开业剪彩那天,店内店外堆满了人,还有人因为排队时间太长而不得不去了5楼其它的店。当时我还以为是店里的人自己吹牛,今天看了,才知道确实是这么回事!

18、手机拍的照片,强光看不太清楚。招牌写的是“棒约翰”,也不是小牌子,东方卫视有档财经节目就是“棒约翰”冠名赞助的。不过,今天这店里确实空座率很高。

19、看清楚了吧——“PAPA
JOHN's”,空桌子不少,此门上挂一牌:“请走前门”。据我估计,在我在店里的一个半小时左右的时间,人流量不下于150人(唉,估计是写博客的职业病了,到哪里都不忘计算流量……)。这个人数,对于地处相对偏僻的天通苑来说,已是非常不错了。当然,只有对比才有发言权,有“棒约翰”这般惨淡经营的相比较,你就可以知道“逸麟蒸菜”的火爆了。就像《唐伯虎点秋香》里,只喊“秋香”就只看到秋香,你并不觉得什么,但一喊美女,你看到一个秋香和三个如花时,就知道秋香是美女了!“逸麟蒸菜”和秋香有得一比。

20、下电梯之前,才看到4楼还有个滑冰场。酒足饭饱,去煅炼一下身体吧!饭饱体健之后,我才文思有如泉涌,熬了半夜,轻松写了篇点击接近8万的《梅兰芳》影评——《《梅兰芳》:跪谢黎明,你唤醒了张国荣(图)》。近来我写博客的行情不太好,点击都不太高,破万的都很少,今天吃这鱼头倒是刺激了我的大脑皮层(当然还有口水和肠胃),看来这“剁椒鱼头”宣传单上写的那些营养成分,还是挺有作用的!“逸麟蒸菜”的老板,给我办个贵宾卡吧,以后风潇潇要写文章之前就来你这里吃顿营养餐,我要大流量,每月不至一次!Oh,yeah!
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