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从春节开始，湖南台热播《宫》，一直都坚持看，虽然这剧可圈可点的，但，因着每个人内心都有过穿越的梦想，所以一直一边假想一边看到结局。。。谁想到，最后一集播之前，先播了个《回家的诱惑》，唉，俺这好多年不看电视剧的习惯，就这样被捡起来了。每晚看啊看，看的头昏眼花，四肢无力。网上明明有重播，非要较劲熬夜看首播。

故事嘛胡编乱造呗，看个热闹。道理很简单，禁不起外面诱惑的男人就不是好男人。

今天给大家做个简单又特别的东东--哈义利风干香肠芝士焗薯泥。哈哈，名字有点长。由于加入了哈义利风干香肠，而使这道简单的焗薯泥滋味变得特别。

当然啦，如果你买不到它，可以用培根或火腿之类的肉肉来替代。俺的是弟从哈尔滨带回来哒，炒菜、炒饭，怎么吃都好吃，吼吼~~

【哈义利风干香肠芝士焗薯泥】

材料：
土豆..........一个（个头较大，大约400克）
哈义..........利风干香肠 1根
蒜泥..........少量
盐............1/2小勺（香肠本身有咸味）
黄油..........15克
芝士粉........2大勺
马苏里拉奶酪..100克左右
黑胡椒粉......1大勺
混合香料......少量（没有也可以不放）

做法：

1.将土豆去皮洗净后，切片蒸熟。（水开后15分钟左右）
2.把蒸好的土豆加盐后，捻成泥。
3.锅里小火加热黄油。
4.黄油溶化后，加入蒜泥炒香，再加入切碎的风干香肠继续翻炒。
5.将炒好的香肠加在土豆泥中，加入芝士粉。
6.再加入黑胡椒碎。

7.搅拌均匀。
8.耐高温的容器刷一层黄油，把土豆泥装入。
9.撒一层马苏里拉奶酪丝。
10.烤箱预热，180度15分钟左右，出炉后撒混合香料。

补充：
如果奶酪烤的太久，反而不易拉丝。

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