文/赖清辉

    食疗是我国的传统习惯，食疗文化也源远流长，食疗更是一种长远的养生行为，各种食物可为人体提供生长发育和健康生存所需的各种营养素，达到调理身体，强壮体魄的目的，使人们获得健康，甚至可以预防疾病的发生。所以，俗话说：女人美，重在“吃”。女人，一般通过简单、科学、合理的食疗，就可达滋阴补肾、养颜补血的效果，如常食以下10种食物。

　　1、黑豆

    黑豆含有丰富的微量元素，对抗衰老、降血压有良好的功效，且黑豆所含的丰富粗纤维可助于消化，防止便秘。黑豆性味甘，有活血、清热解毒、滋养健血等功效。

　　2、黑芝麻

　　
    黑芝麻味甘性平，有补肝肾，益精血，润肠燥之效，含有多种人体必需的氨基酸，氨基酸在其他维生素的作用下，能加速人体代谢，多吃黑芝麻能预防贫血、活化脑细胞，黑芝麻还可治疗肝肾虚弱所致的眩晕、四肢乏力等病症。

　　3、阿胶

    阿胶有促进健康人淋巴细胞的转化作用，同时通过对钙代谢的影响，可以改善人体内钙的平衡。阿胶味甘性平，其补血养血、滋阴润燥的功效也是不容分说的。

　　4、当归

　　当归含有正丁烯酰内酯、烟酸等多种药用成分，可改善肾功能，减轻肾损害，对促进肾小管病变的功效作用很好，对肾脏的保护作用也很好。当归性温味甘辛，有补血活血，调经止痛，润肠通便的功效，是治疗妇科疾病的“要药”。

　　5、何首乌

　　
    何首乌可通过降低动物脑内和肝组织的丙二醛含量，可起到良好的抗衰老功效，其次，何首乌提高机体的非特异性免疫功能、降血脂等功效也是被公众所认可的。何首乌味苦甘涩，性微温，具有解毒，消痈，润肠通便的功效。

　　6、百合

　　百合有多种品种，大多数品种都可作为蔬菜食用和药用，含有多种生物碱，其对白细胞减少症的预防恭喜极好，并可提高人体免疫力。百合味甘，性微寒，具有养阴润肺，清心安神的功效。

　　7、龙眼干

　　龙眼干不仅含有多种成分的营养，特别对孕妇和坐月子的女性保健功效也非常好。龙眼干又称桂圆肉，味甘性平，具有补血益智，养血安神的功效，可治思虑过度，心血不足，惊悸，怔忡，失眠，健忘等症。

　　8、海参

 
　　海参可提高人脑记忆力、延缓衰老、防止动脉硬化、糖尿病等，具有补肾润燥、益气养血的功效，常用于治疗小便频多和肠燥便秘等病症。其营养价值极高，含丰富的蛋白质、钙和碘，是滋补食品，具有较强的补血调经作用，更有安胎及利于生产的功能，最适宜怀孕后期食用。

　　9、鳖甲

　　鳖甲可明显提高人体的缺氧能力和抗冷冻作用，缓解疲劳方面的功效更佳。鳖甲可增加血浆蛋白的作用，从而可有效防治肝病所致的贫血。其味咸性寒，具有滋肾潜阳，软坚散结的功效，主治骨蒸劳热、胁下坚硬、腰痛，经闭症瘕等症。

　　10、龟甲

　　龟甲性甘味寒，中医常用于滋阴潜阳、益肾强骨、养血补心的功效，是补肾的佳品，常用于阴虚潮热，骨蒸盗汗，头晕目眩，虚风内动，筋骨痿软，心虚健忘等症的治疗。

    全文完。

   注，本文获新浪福建健康频道之饮食保健栏目推荐。

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