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糖渍金橘

(2009-11-08 18:19:55)
标签:

美食

金橘

糖渍

fan

玻璃瓶

分类: 美味小点心、果酱

                 糖渍金橘

 

 

    最初在FAN家看到的糖渍金橘让人惊艳,可惜季节已过,今年再见金橘,首先想到的就是这个了。

    简单好做而且比新鲜的金橘还好吃呢,我冷藏在冰箱里,会不时地拿出来吃几颗,那一颗一颗甜蜜透亮的果实,浓浓的橘香让人回味......

     参考了FAN ,材料比例有变动,成品不太甜,适合我。

 

 

糖渍金橘

 

材料:金橘350克  冰糖150克水300ML

 

做法:

1、 金橘洗净,去蒂﹐橫切两半并去籽。

2 、水和冰糖中小火煮至溶解,然后煮沸,沸腾后将金橘放入煮約10分钟。

3 、放凉后入冰箱冷藏浸泡一晚,

4、 璃瓶洗净后彻底吹干,然后捞出金橘放入玻璃瓶冷藏保存。

 

                 糖渍金橘

 

                 糖渍金橘

 

                 糖渍金橘

 

 

 去年用金橘做的点心,现在还记得它的美味。

 

 糖渍金橘  糖渍金橘

   奶油金橘饼干      金橘摹斯蛋糕

 

 

 

 

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