MM巧克力豆饼干

原料：

黄油50克 中筋粉90克，玉米淀粉25克,可可粉10克，肉桂粉少许,蛋黄2个，砂糖40克。

装饰:MM奶巧克力豆一包,巧克力一小块.

做法:

1.将中筋粉、玉米淀粉、可可粉、肉桂粉混合过筛。

2.黄油软化加糖打发。

3.加入蛋黄，让蛋液与黄油充分融合。
4.将做法1的粉类加入并揉匀。
5.把搅拌好的面团整形成圆柱型。

6.切成厚薄均匀的片，摆放在烤盘上。

7.将做好的饼干胚中间用快子按出一个圆型凹槽。

8.烤箱预热170度,烤约15分钟,转150度烤10分钟。

9.巧克力隔水融化,用筷子粘上一点涂到烤好的饼干凹槽中,将MM巧克力豆按上,放凉即可.