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土豆西红柿大骨汤

(2010-08-06 08:40:19)
标签:

大骨汤

土豆

西红柿

玉米笋

美食

麻油

伏天

分类: 汤汤水水

土豆西红柿大骨汤

热啊!!气象部门是不是该在闹市区放几个温度监测点呢?

为了躲避高温,我决定宅家里,不到万不得已,坚决不去公司,

好在我的工作可以在家里完成,不用每天去打卡,应该有人会

羡慕这样的方式吧,哈哈~~

宅家里也是要有坚强后盾的,那就是一大锅荤素搭配,酸鲜适

口的百搭汤。配饭,配面,配馒头,配点心,都很棒哈~~

天热放点西红柿,炖化在汤里,非常爽口哦~

 

材料:

大骨1根,西红柿2个,土豆2个,玉米笋10几根,葱姜适量

做法:

大骨洗净放水中烧开后撇去浮沫,加姜,葱,小火炖2个小时

至肉烂,西红柿去皮切小块,在炖汤的过程中可以早点下锅,

充分炖出味,最后肉好后加土豆和玉米笋,煮熟即可。吃时

加盐调味~



土豆西红柿大骨汤

土豆西红柿大骨汤  


 

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