江南小妞东北大菜——红烧鸡蛋

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分类: 为米小写的菜谱 |
江南小妞东北大菜——红烧鸡蛋
文:米小妈妈


我是典型的肉食动物,女儿也是,鸡蛋吃的腻歪了,就变着花样做,大家吃的开心,自然也就乐意多做起来。世界总是千变万化,人也总是变化着的,先生说我是江南小妞做东北大菜还做的有声有色,骨子里本身就带着东北女人的豪爽,其实本意里我还是愿意做一个江南小女子的,撑着油纸伞,戴着栀子花扭着健硕的腰肢,也说不定是别有风味呢。
鸡蛋中带着浓郁的胡萝卜的香味,吃起来糯香四溢,甜、辣、焦脆,这也许是南北文化的和谐的交融。
红烧鸡蛋原材料:五花肉、鸡蛋、胡萝卜、青椒丝、葱姜油盐、糖醋、料酒
红烧鸡蛋制作过程:
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