简单四步“速成”脆香炒白菜

脆香炒白菜
脆香炒白菜
材料:白菜半个,姜3片,辣椒1个,盐,食用油,香油;
步骤:
1、
2、
3、
4、
小提示:
1、加上些新鲜的红辣椒是为了开胃,也可以不放;
2、“顺丝切”是为了让白菜在短时间内就能炒熟;
3、关火以后再放盐,混合均匀后迅速盛出来,这样是为了让白菜少出水,保留菜叶的新鲜度。
脆香炒白菜
寂静的山林
脆香炒白菜
脆香炒白菜
材料:白菜半个,姜3片,辣椒1个,盐,食用油,香油;
步骤:
1、
2、
3、
4、
小提示:
1、加上些新鲜的红辣椒是为了开胃,也可以不放;
2、“顺丝切”是为了让白菜在短时间内就能炒熟;
3、关火以后再放盐,混合均匀后迅速盛出来,这样是为了让白菜少出水,保留菜叶的新鲜度。
脆香炒白菜
寂静的山林