申城最浪漫的法国普卢旺司餐厅--Bistro Latitude


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简单煮意美食上海“餐厅周”bistrolatitude普鲁旺斯法国菜 |
分类: 探店寻味 |
餐厅门口由三个高脚杯组成的菜单招贴,巧妙地将现代艺术气息呈现在人们眼前
唯美的装饰风格提供优雅舒适的用餐环境
高大的芭蕉叶静静地矗立在墙角
热情的红, 温暖的黄, 让整间餐厅都充满法国普卢旺司的温馨和浪漫
吧台里琳琅满目的各种酒类
在露天吧喝咖啡是法国人的爱好和习惯
再来一杯冰镇饮料,享受傍晚的习习凉风,很惬意呢!
天色渐暗,晚上露台上将有一场Party举行, 服务生正忙着布置餐桌。
Soup【春天绿豆暖汤配意大利火腿粒】
青豆泥做成的汤细滑清爽,意大利火腿粒煎得很香脆,
这道汤我很喜欢。配的法棍比较软,我喜欢比较有筋道的。
朋友的意大利蔬菜冷汤,杯子里的是清鸡汤,后面的针管里是蔬菜汁,
吃起来要先把蔬菜汁注射到蔬菜碗里,再把鸡汤倒入混合后再吃,蛮好玩的。
菜名都老长的说,一口气好像还念不太上来。
这个牛肉刺身非常棒,肉很嫩入口即化,干酪和调料汁
都很不错。这是所有菜品中最受我们青睐的一道。
【招牌秘制鹅肝酱佐酸樱桃】
鹅肝酱涂抹在烤面包片上,我尝了一片口感还不错,
不过估计也只能吃一片,多了可能会感觉有点腻。
MAIN【茶香鸭胸淋甘草汁】
这个鸭胸选料很不错,不是很肥,好像是先熏后烤的。和我们
中餐的烤鸭不同,它不是全熟的,吃起来很有嚼劲。可能我的
海鲈鱼煎得很香,不过感觉肉质比河鲈鱼要老一些,可能老外都不吃河鱼吧?
焦糖的脆香搭配蛋奶的嫩滑,让人一勺又一勺地停不了口,
只是心里很有点罪恶感,这不晓得又吃进去了多少热量呀?
【软心巧克力蛋糕佐冰激凌】
鲜奶冰激凌覆盖在熔岩巧克力蛋糕上,挖开蛋糕,流出纯正口味的巧克
力岩浆,混合鲜奶冰激凌,真是体验了啥叫一半是海水一半是火焰的滋
味。管它热量不热量,先满足口福再说!接着只听朋友深深地叹了口气
说道:这才是真正的法式甜点!!!
我们结束了晚餐后走出门来,二层的Party还正high。
夜幕下Bistro
Latitude边上幽静的汾阳路
纬度餐厅(Bistro Latitude)
餐厅地址:
餐厅电话:

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