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秋冬润躁清咽润肺首选---川贝冰糖雪梨

(2008-09-18 23:29:10)
标签:

养生

保健

川贝

浙贝

冰糖

雪梨

育儿

秋冬润躁清咽润肺首选---川贝冰糖雪梨秋冬润躁清咽润肺首选---川贝冰糖雪梨

 

    R妈提醒:

    以前提过的孩子的内热体质,有多种表现形式,内火走一习惯一条路径的,只要稍微有问题,就通过熟悉的路径发泄出来,这个是好事情,就怕内毒积聚在内脏上,反而容易出大毛病。

    简单的说,内火积聚在胃肠内,就容易大便干燥,通常的方法是使其润和泻,这个简单;积聚在淋巴系统,就容易淋巴结肿大;内火还可以通过皮肤表出体外,形成湿疹和疹子;当积聚在肺上的时候,就容易上呼吸道感染,出现支气管、咽喉炎、肺炎等问题,这个时候,平时的清咽润肺就显得尤其重要了。

    推荐一款秋冬季节特别好用的食疗方法,小的时候妈妈经常给我做着吃,现在经常做给小崽们,甜孜孜的,抢着吃,效果不错。秋燥季节,不妨多吃雪梨,能止咳化痰润肺。如觉喉咙痒,可加少许姜汁同炖。

 

川贝蜜糖炖雪

 

雪梨1个,川贝末1.5钱(约6克),单晶冰糖2-3块。

1、雪梨连皮洗净,上部连蒂横切,开成为盖,梨下截去心,加入川贝、冰糖,盖上连蒂的雪梨盖,用牙签封好。

2、把梨放入炖盅,用中火炖约20分钟即可食用。

 

R妈提醒:川贝和浙贝外形相似,但浙贝功效不及川贝1/10,价格也相差很多。上图是R妈特意找来的样品,由上到下,分别是,浙贝、川贝和大贝母,以滋亲门参考。

 

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