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【素炒茭白】素菜这么做比肉还好吃,超下饭!

(2017-09-15 09:33:33)
标签:

美食

绿野仙踪olivia

素炒茭白

分类: 快手小菜

这个菜女人要多吃,健体补虚,减肥抗衰老,简单又好吃!

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现在正是茭白大量上市的季节,买几个回来炒肉丝或者素炒都很好吃。茭白利尿止渴,补虚健体,最重要的是茭白热量低、水分高,食后易有饱足感,是女性喜爱的减肥佳品;它还能软化皮肤表面的角质层,使皮肤润滑细腻。素炒一份再适合不过,好吃不长肉的素炒茭白,爱美女生一定要多吃。

【素炒茭白】

食材:茭白3个

配料:葱1段,蒜3瓣,盐2克,糖2克,生抽10毫升,老抽5毫升

做法:1、准备好食材。葱切葱花,蒜切末备用。

2、茭白去皮,洗净切丝。

3、炒锅加热,倒入适量食用油烧至五成热,然后放入葱花炒香。

4、倒入茭白丝,大火翻炒均匀。

5、再放入盐、糖调味,倒入生抽、老抽翻炒均匀。

6、出锅前加入蒜末翻匀即可。

这个菜女人要多吃,健体补虚,减肥抗衰老,简单又好吃!

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Olivia美食记录:

1、炒茭白的时候,可以适量加入一点水,这样炒出来的茭白口感不干硬。

2、茭白热量低、水分高,食后易有饱足感,是女性喜爱的减肥佳品;它还能软化皮肤表面的角质层,使皮肤润滑细腻。

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