哆啦A梦的下午茶——纯手工打造铜锣烧如此简单

分类: 创意食谱 |
“如果我有仙女棒变大变小变漂亮,还要变个都是漫画巧克力和玩具的家,如果我有机器猫我要叫他小叮当,竹蜻蜓和时光隧道能去任何的地方……”,大家都对机器猫感情深厚吧,参与过一个测试,“如果要变成动画片里的一个角色,你希望自己是谁?”我记得大部分人都选择机器猫,也许不仅仅因为机器猫伴随着我们短暂而快乐的童年,更重要的是,来自未来世界的机器猫代表希望、充满力量,拥有百宝袋,能帮人类解决各种难题,同时还富有人性的特征,害怕老鼠、爱吃美食、最爱铜锣烧……
【哆啦A梦的下午茶——铜锣烧】
食材:面粉、鸡蛋、牛奶、红豆沙
配料:食用油、砂糖、蜂蜜、泡打粉
做法:1.面粉150g、牛奶60ml、泡打粉2g放入碗中备用;鸡蛋3个、蜂蜜一汤勺、砂糖20g混合用打蛋器搅拌均匀,砂糖完全融化,蛋液微微起沫,把准备好的面粉、牛奶、泡打粉混入,搅拌均匀,放入冰箱冷藏二十分钟,后取出。
2.面糊不宜太稠,不间断有粘性的状态为宜。
3.平底锅内,放入少许食用油,油微热后转小火,倒入一勺面糊。
4.勺子保持平稳,面糊会自动四散形成一个完整的圆。
5.小火烹饪,注意两面翻转。
6.做好的两块面饼之间夹上红豆沙或者自己爱吃的各种馅料,就大功告成了。
吃着铜锣烧,外赠一款【蓝莓奶茶】
这个不说做法啦,很简单,只要把新鲜蓝莓用搅拌机打碎,加入冲好的原味奶茶中即可。
如果喜欢或者家里有小朋友,就试着做做吧,很简单~下午茶时间就到这里吧~