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分类: 家常菜:炒菜、凉菜 |
可恶的桑拿天儿啊!
一天到晚,身上湿嗒嗒,粘腻腻的。
这段时间俺彻底休息在家,不用出门奔波劳苦也算兴事一件,可是,感觉无所事事的日子反而比整天朝九晚五的生活更无聊些。
只好坐在空调房里发呆。
在空调房里久了,人就变得有点昏昏沉沉,浑身的骨头都松软了,再怎么调剂着吃饭也没啥味口。
查了查书,我这种症候好似有些湿热淤积的表现。
好在,俺家厨房即是俺的实验药房,从入嘴的那口饭尽量调节自已身心,虽然见效缓慢,但俺感觉这样比吃药强些,乐此不疲。
海苔,很有营养的东东,我家常备。
来不及吃的变得有些软了,琢磨着怎么尽快消灭它。家里正好有很多腰果,配在一起,做个炒饭,挺鲜香的呢。
喜欢的朋友可以尝试一下。
海苔,含碘量最高,经常吃海带能防治缺碘性甲状腺肿,防治高血压、贫血以及骨骼脱钙和骨质疏松症。
腰果,它含有丰富的油脂,可以润肠通便,润肤美容,延缓衰老,助阳气。
超简单的炒饭做法:
1)海苔剪碎,腰果切碎,剩米饭一碗;
2)锅热橄榄油,入腰果炒炒香,小火,加入米饭,翻炒至米饭有弹性,加入海苔;
3)再翻炒一会加盐调味出锅即可。
注:
- 米饭最好用隔夜饭,要炒成一粒粒有弹性的那种最好;
- 喜欢的还可以加个鸡蛋同炒
- 没有腰果的用核桃代替也好,或用花生也可以吧。
对了,我给像我同样有点湿热淤积的朋友们开的药方是:红小豆薏米汤,不防试一下。
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