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粽子做法红枣粽端午节济南美食生活自制粽子包法过程图 |
分类: 自制类:传统、节日食品 |
从小到大我都很盼着过各种节日,小孩子当然是盼望着过节就能吃上好吃的东西,长了以后就盼着过节就能有假期啦。
小时侯一到端午,俺姥姥就包上一大堆粽子,用那种拉风箱烧柴火的大铁锅闷煮上一夜。俺姥爷就骑着车子从济南的东郊到市里来给我妈我姨每家送。
那时侯俺老爷都七十多岁了骑着车子给闺女儿子送粽子,孩子们总不忍,说大老远的别来了,哪都有卖的费这劲干嘛!俺姥爷总说,你妈知道你们爱吃,多包些送给孩子们比外面买的强。
如今,整天吃的好喝的足,脑满肠肥的谁也不稀罕吃不吃粽子。
姥姥去世后,我妈妈和姨家里再也没人自己包粽子了。
可这老活计却让我捡起来。
虽然超市里的粽子花样百出,可俺还是认为自己做,比外面买来的更多了一份情意。
红枣粽的制作过程图:
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