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停不了口の肉松海苔咸味饼干

(2007-11-26 15:52:13)
标签:

美食/厨艺

烘焙

饼干

分类: 饼干
中午和晚上连续两顿都是吃的面条
郭哥看我嘟个嘴,在吃完饭后提出来再请我出去吃点或着喝点什么。吃啥哩?想了一下家里什么好吃好喝的没有啊,还是算了。
对啊,最好的东西都在家里~~呵呵!
在喝了一瓶果汁,一盒酸奶,又吃了半块黑米馒头之后,心情才算是从两顿面条的阴影下缓解了一些,嘻嘻!现在把自己惯得很毛病了,吃得要是不好或不舒服,情绪就会变得很坏,很委屈会骂人滴~~

这款肉松海苔饼干可以算是我的最爱了,咸味的!酥松鲜香!让人停不了口滴~~喜欢烘焙的朋友一定要试一下。


准备材料:
A. 黄油75克,砂糖10克,盐3克;
B. 全蛋液50克;
C. 低筋面粉150克,泡打粉3克;
D. 肉松20克,海苔5片剪碎。


做法:
1)奶油室温放软后加糖和盐打至糖溶解奶油变白
2)分次加入蛋液,每加一次后搅打均匀
3)将C料的面粉和泡打粉事先混合好并过筛后加入黄油中,最后将肉松和海苔碎加入面粉,混合扮成面团,放冰箱冷藏30分钟
4)烤箱预热170度,将面团取出,擀成厚面片,然后切成条状排入烤盘

5)烤箱中上层,烤25分钟


http://i7.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200909/2009090311302502.jpg

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