加载中…
个人资料
  • 博客等级:
  • 博客积分:
  • 博客访问:
  • 关注人气:
  • 获赠金笔:0支
  • 赠出金笔:0支
  • 荣誉徽章:
正文 字体大小:

浓香四溢の手指咖啡饼干

(2007-11-26 09:35:24)
标签:

美食

烘焙

咖啡

diy

分类: 饼干
 http://i7.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200909/2009090111160154.jpg

 
 
昨天,在两个不同的时间和地点看到两个很久很久都不联系的同学,一个是中学同学,一个是大学同学。都是大家彼此看到对方但都不好意思主动跟对方打招呼,然后就是悄然的装做不认识的擦肩而过。
晚上跟郭哥提起这件事,说我应该主动点,先跟她(他)们打招呼的。郭哥说人家大概不想理你吧,看你一把年纪还整天蹦蹦跳跳的装嫩,人家跟你两代人啊,怎么跟你聊。”
切!这老家伙,什么理论啊!
 
要送给朋友做为中秋礼物的曲奇饼干刚出炉,打电话对方正在上海开会。想送东西都送不出去,今天有点小郁闷......嗨,也怪这伙计没口福吧,呵呵!


烤了一款咖啡小饼干,满屋里透出咖啡温暖的香气,顿时心情变的大好,有必要介绍一下。http://blog.tom.com/htmleditor/editor/images/emotion/28.gif

做法很简单,俺自己琢磨的方子
材料:黄油90g  绵白糖30g  面粉100g  咖啡粉15g 奶粉1匙  花生碎50g

做法:

1、室温软化下的黄油加糖打发至糖完全溶解;
2、把所有粉混合筛入打发的黄油中,搅拌均匀;

3、加入花生碎轻揉成面团,装入保鲜袋放冰箱冷藏室1小时;

4、冷藏后的面团取出,等量分成小团儿,搓成小球;

5、用大拇指按压小球,使边缘裂开不规则的裂纹即可;

6、预热烤箱200度,烤25分钟。
(1)咖啡粉一般都会有些小颗粒,俺是用加工机又磨了一会
(2)这款饼干不太甜,比较适合俺。喜甜族可适量添加

0

阅读 收藏 喜欢 打印举报/Report
  

新浪BLOG意见反馈留言板 欢迎批评指正

新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 产品答疑

新浪公司 版权所有