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馨月朴食
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装修的安慰菜の【枸杞银耳炒山药】

(2007-11-26 09:32:49)
标签:

美食

山药

分类: 家常菜:炒菜、凉菜
  http://i7.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200908/2009083109502692.jpg

 

http://images.blog.tom.com/newimg/469/598/2007/1123/1195809568.JPG


  
 

房子的装修终于做的差不多了。虽然没怎么特别费心,小房子本就打算简单收拾一下干净干净就行,可仍然感觉好累好累。http://blog.tom.com/htmleditor/editor/images/emotion/06.gif

很多情况都是无奈。

比如北方工人的做事拖拉、做工粗糙等弊病是没有办法给予纠正和解决的,一件件的事情搞得人烦燥不安,大热天的又平添了气愤和恼火。好在拖拉了一个半月终于做完,自己也能长舒一口气了!http://blog.tom.com/htmleditor/editor/images/emotion/27.gif

 

接下来就是搬家的问题了,这也让我终日睡不好觉。

哪件该搬哪件不该搬?那边房子太小只能容得下最基本的生活用品。去了那边这边的房子要怎么办?必竟这边又大又宽敞,是不舍!

我的钢琴、我的珠帘全都不能跟我走了,是不舍!昨天还为了分配两边的餐具和盘碗打碎了瓷勺子,哎......很心痛的问郭哥,我到底该怎么办?他说你这人真是的,有两套房子居然还不会住了。

 

我好象就是这种抱着幸福不会享的人哈http://blog.tom.com/htmleditor/editor/images/emotion/08.gif  上一个补气血润燥的好菜来安慰下自己吧——枸杞银耳炒山药
 
做法很简单
准备材料:山药去皮切片、银耳泡发去蒂、枸杞泡发、红枣2-4颗、葱姜少许切末,蒜2瓣切片
 
做法:炒锅热油加葱姜蒜煸炒,放入山药略炒,加入枸杞银耳。炒至山药软熟加入红枣点缀。最后加盐翻炒拌匀离火装盘即可。
 
http://blog.tom.com/htmleditor/editor/images/emotion/28.gifTIPS:银耳也可换成黑木耳。
     几种主要材料都是可以生吃的,建议不要炒太久,以免破坏营养成份。
 
山药可是个好东西哟经经常吃吃:
 
“山药”别名山芋、薯蓣、苹茹。山药是滋补佳肴,炒、爆、溜、汤等多种烹调方法均可。山药有“健脾、补肺、固肾、益精”等功效。这些保健食品,具有促进消化,增加食欲,健脾补肾,补气养阴,化痰镇咳的功效。 
      山药自古以来就是我国人民所喜爱的滋补保健品,营养丰富,它可炒食、煮食、糖馏、拔丝、干制入药,是滋补强壮剂,对人体虚弱、慢性肠炎、糖尿病等都有辅助作用。中国古代“本草纲目”中李时珍云:山药益肾气,健脾胃,止咳化痰,止涎泄痢养肺,润皮肤,软化血管,含有大量的维生素,医用价值很高,又是现代人们称之为的无公害绿色蔬菜,也是我国出口的蔬菜之一

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