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节约是美德——萝卜豆腐汤
(2008-04-02 10:08:12)
标签：
美食/厨艺美食 |
分类： 吃喝——羹汤 |
昨日做葱油椒香鸡，还剩下不少鸡汤，虽说并不十分鲜美，毕竟是鸡汤，还有好多油水
，倒掉挺可惜，加点蔬菜，也是一道不错的汤菜。
，倒掉挺可惜，加点蔬菜，也是一道不错的汤菜。主料：白萝卜、豆腐
配料：盐、鸡精、葱
制作：
1、白萝卜切丝，豆腐切块；
2、鸡汤烧沸后放入萝卜丝和豆腐炖煮五分钟，加盐、味精调味，洒上葱末即可。
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