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保温瓶绿豆汤软木塞薏仁绿豆皮 |
分类: 汤汤水水 |
还在为煮绿豆汤费时、费力、费心、费火吗?请看下面这碗——
汤清豆烂,没有脱出的绿豆皮,口感还特别粉、特别糯。
相信吗?一分钟都没有“煮”过。
知道了今天这一招,“煮”绿豆汤将成为最省时、省力、省心、省火的事。只要等着,就能喝到你想喝的任何程度的绿豆汤。
道具:一只保温瓶(杯)——

大小无所谓,凭你手头有什么,保温效果要好。其实,以前那种软木塞子的旧式保温瓶就很好,只是现在不多见了。
材料:绿豆适量,看你保温瓶(杯)的大小和个人对绿豆汤的喜好程度。
捡去杂质,洗净,沥干水分。
放进保温瓶(杯)——
烧一壶热水,趁沸腾滚热时,注入保温瓶(杯)——
旋紧盖子——

内盖、外盖都盖紧——

还是老式保温瓶好,一个软木塞子就解决了。
好了,等着吧。该干啥干啥去!
晚上做,早晨喝。早上做,下午喝。
效果如何?请看——
第一碗——

第二碗——

我想汤和豆都倒出点儿来,晃了晃瓶子,倒出第三碗——

最后是绿豆——

来个绿豆的特写——

我的保温瓶小,放了三小把绿豆,出了以下四碗——

正好适合我们一家三口的口味和量——那爷俩儿喜欢清汤,我喜欢吃豆。吃豆当然也得来点儿汤。
其它的还没尝试过。
我的另外一个妙招(点击图片链接)——
醒酒解毒小妙招