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好吃易做营养又管饱的蛋炒糯米饭

(2008-08-12 07:42:57)
标签:

美食

饮食

黑米

糯米

蛋炒饭

我爱厨房

分类: 主食

 好吃易做营养又管饱的蛋炒糯米饭

  

  咱们中国获得了九枚金牌啦!位居奖牌榜首位!好吃易做营养又管饱的蛋炒糯米饭好吃易做营养又管饱的蛋炒糯米饭好吃易做营养又管饱的蛋炒糯米饭

  俺这几天的饭菜那是超级的简单,为啥?为了更好地节省时间看比赛呢!好吃易做营养又管饱的蛋炒糯米饭昨天做的这款炒糯米饭,不仅营养,而且简单易做,最主要的是管饱,大家都知道糯米没那么容易被消化,所以吃下去不会很快就饿,(让你有足够的力气为咱们中国健儿呐喊加油啊!好吃易做营养又管饱的蛋炒糯米饭)当然味道也是很棒滴!你要不要也试试呢?好吃易做营养又管饱的蛋炒糯米饭

 

蛋炒糯米饭:

 

材料:糯米150克,黑米50克,鸡蛋2个,火腿肠1条,胡萝卜50克,葱少许;

 

做法:

1.先将黑米洗净浸泡一个晚上;

2.将糯米淘洗干净后与浸泡好的黑米一起煮熟成糯米饭;

3.将火腿肠切成小粒,胡萝卜切成小粒后放入沸水中煮2分钟捞出沥干,葱切花,鸡蛋打散成蛋液;

4.热锅放油,倒入鸡蛋液,将其炒成蛋花后倒入火腿粒和煮熟的胡萝卜粒,加入适量的盐炒匀;

5.再倒入煮熟的糯米饭,大火将其炒匀后放入葱花炒匀即可.

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经验分享:

1.黑米一定要先浸泡再煮,如果事先不浸泡就和糯米一起煮会不熟;

2.黑米浸泡前先洗净,这样浸泡黑米的水不用倒掉,可用来煮饭(泡了黑米的水黑黑的应该有很多营养在里面吧好吃易做营养又管饱的蛋炒糯米饭);

3.煮糯米饭时的放水量要比平时煮饭的放水量稍微少一些,这样煮出来的糯米饭会比较适合做炒饭;

好吃易做营养又管饱的蛋炒糯米饭

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