标签:
美食饮食芋头蛋饼蛋糊 |
分类: 中式面点 |
小时候家家户户每年都会种芋头,等芋头长到茂盛的时候,它那硕大的叶子就成了小孩子们遮阳的小伞.我总是选一片最大的摘下来顶在头上(顶荷叶的倒是见得多,顶芋头叶子的少见吧
).到了芋头收获的时候,村子的上空就会弥漫着从各家各户的厨房里飘出来的芋头香味.小孩子们头顶着芋头叶子在这弥漫着芋头香味的村子中追逐、嬉戏,那真是一幅美丽的乡村图画……
可这次我的后果很严重哇:由于实在是太馋了,还没等放凉一点拿起来就往嘴巴里送,结果把舌头给烫麻啦!
我在这里以自己惨痛的教训严重提醒各位:就算是多好吃的东东,也要吹凉一点才往嘴巴里送哇!
香煎芋头蛋饼:
材料:芋头100克,鸡蛋3个,面粉50克,火腿肠1条,葱、姜、芝麻油(没有也可)各少许;
做法:1.先将芋头去皮切成细丝,火腿肠切成粒,姜切丝,葱切花;
贴心提示:1.芋头的用量还可以再多一点,这样芋头的香味会更加突出;
