最近某个阿姨迷上了烘焙，开始天天研究这个问题！

  前几天人家做了小豆冰棍给大家尝，还别说，她做的那个还真的是挺好吃，只不过是从家里拿到餐厅的时候因为路途有些遥远，已经化了，虽然是又冻上了，但是我们吃的时候还是没有冻太结实，被我们当成是小豆冰糕给吃了，(⊙_⊙)，某个阿姨值得表扬一下，那个小豆冰糕相当的好吃！

  成功了一次以后，人家就开始研究冰激凌了，一开始是满世界的踅摸着买鲜奶油，问我哪里有卖的？我说你去蛋糕店问问人家的鲜奶油卖不卖？结果是没有一家蛋糕店肯卖给她！！吼吼~~~~后来人家就打定了主意要从网上订了，结果没想到又一次歪打正着，去西点屋的时候问人家那个鲜奶油卖不卖？结果人家还真的就是卖给了她一筒~~~~~某个阿姨狂喜之中买了鲜奶油以后回家马上实验，第二天就真的给我们带来了冰激凌~~~O(∩_∩)O哈哈~，本以为她做的冰激凌不会成功的~~~~结果我们大家吃的时候才发现某个阿姨真的是太有才了，做的那个味道纯正，就是冰渣稍微的大了一些~~~

  有了这两次的成功经验，某个阿姨更是信心大增，说啥也要开始学烘焙了，人家已经开始在网上研究着买设备和各种调料了！！

  呵呵，别的不说了，只是希望某个阿姨在烘焙的道路上一帆风顺吧！我们大家还等着吃某人做好的蛋糕呢！！而且我俩也商量好了，以后谁再过生日，我们就不给他们买蛋糕了，由某人烤戚风蛋糕，我来做上边的奶油，做好了以后送给他们，那感觉~~~和买的能一样么？

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  这个比普通的蛋羹要新鲜很多，那个味道那叫一个鲜那，能鲜掉你的眉毛你信不信？而且在我们这边现在蛤蜊便宜的很，前几天我买的时候是一块五一斤，过了两天我老公去买的时候是一块四一斤了，如此便宜的价格能吃到这么物超所值的东西，就一个字：值！

  【原料】：鸡蛋两个  蛤蜊十多个就差不多了

  【辅料】：盐

  【做法】：

  1，蛤蜊买回以后放到清水里，滴上几滴香油，静置两小时，吐净泥沙

  2，将鸡蛋磕开，将蛋清和蛋黄分别放到两个小碗里

  3，先将蛋清打散，加上等量的温水，适量的盐搅匀

  4，蒸锅里放冷水，将蛋清碗盖上保鲜膜，放到蒸锅里，上汽以后要蒸上十分钟左右，蒸到蛋清完全凝固

  5，在蒸蛋清的同时，将蛤蜊用小刷子刷净外壳（没有刷子的话用钢丝球，也很好用），清洗干净

  6，令拿一锅，放清水，将蛤蜊放到清水里煮熟（稍微一开口就马上捞出来，因为煮的不多，可以一边煮一边往外捞，免得先熟的就老了）

  7，将蛋黄也加一点盐打散，放上等量的温水搅拌均匀

  8，蛋清蒸熟以后掀开锅盖，撤去保鲜膜，将煮好的蛤蜊码到蛋清上边，然后轻轻的倒入蛋黄液，盖上保鲜膜继续蒸，这次蒸的时间稍微短一点，大概五六分钟就熟了

  蒸熟以后拿出来，撤去保鲜膜，用小勺蒯着吃，那叫一个新鲜哪~~~~而且是双色滴，甭说吃了，看着就有食欲！