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体验墨尔本博士山的韩国小餐馆

(2007-10-16 18:04:45)
标签:

美食/厨艺

韩国

博士山

墨尔本

boxhill

石锅拌饭

分类: 澳洲的异国美食记录
   体验墨尔本博士山的韩国小餐馆
   回到墨尔本的这些日子以来,大部分的天气都很好,下雨的日子不多。但是因为那里是春天,一旦下了雨还真是冷的可以阿。
   在寒冷的日子里,我们都想选择几样热乎乎的菜肴。老爸提议去吃韩国餐,大家想象这韩国辣酱、大酱汤。。。立刻同意!
   墨尔本有一个区叫box hill, 华人通常翻译成“博士山“,这里住着很多南韩人,所以这里的正宗韩国餐馆也很多。
   随便推开其中一间小餐馆厚重的大门,餐馆里从烧烤的桌面飘过来一片热乎乎的感觉。这里的韩国餐馆和北京的不太一样,没有那么大,都是家庭式小作坊。服务员也都是一家人。
   在点菜前,这里也是一样会送上一堆的小菜。
体验墨尔本博士山的韩国小餐馆
 
  因为北京的各种韩国烤肉太多了,所以我们想尝点独特的。于是老板娘用她那韩国味的英文给我们推荐了下面几种美食。
体验墨尔本博士山的韩国小餐馆
 
    前面的是韩式海鲜蛋饼,蛋的里面裹着小蛏子什么的,吃的时候一定要蘸番茄酱。后面那盘是炒土豆面条。

    我点的石锅拌饭,天冷,还就是想吃点热乎的。。。
体验墨尔本博士山的韩国小餐馆
 
拌一拌,加入一点辣酱。
体验墨尔本博士山的韩国小餐馆
 
土豆大酱汤,非常之朴素的菜。(太朴素了点,我这样的肉食动物吃不饱!)
 
体验墨尔本博士山的韩国小餐馆
 
体验墨尔本博士山的韩国小餐馆
 
炒年糕
体验墨尔本博士山的韩国小餐馆
 
    相比之下,在墨尔本吃韩国餐就不如在北京实惠了。北京的其他异国美食不是真正的当地人做的,而墨尔本因为是移民城市,各国人民全都有,所以吃西餐啊什么的我觉得要比北京地道很多。但是,北京的韩国人或者延吉人很多,他们都能做出很正宗的韩国美味~~体验墨尔本博士山的韩国小餐馆

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