（原创图文  转载仅限新浪博客  其余途径请勿转载）

    肯德基里除了炸鸡，这土豆泥还是广受欢迎的。虽没那些炸得酥香的鸡块那么诱人，味道却很实在，软软糯糯的，挺招人喜欢。

    这土豆泥制作起来，其实没有半点难度，只要家里有土豆、鸡汁和黑胡椒，花上几分钟，喷香鲜美的土豆泥便可出炉，与KFC的比起来，有过之而无不及。

    KFC的土豆泥好吃，其实只在调料之上，自己在家做，只要加上一些好味道的调料，味道自然就不会差。我习惯在做土豆泥的时候加点现成的鸡汁调味，一则省却自己熬制鲜汤的麻烦，二来现成的鸡汁味道很有优势，用一点，口感会提升。

    因为爱吃这个，所以常做。吃这个不用担心体重问题，可能你会说，土豆含淀粉较多，吃多了会发胖，其实这是误解。土豆含水量高达70%以上，真正的淀粉含量不过20%左右。而且，土豆中仅含有0.1%的天然脂肪。这是其他可做主食的食物所望尘莫及的。如此有优势的食物，多食些，无妨。

    土豆控们，不要错过这道小食哦，自己做的，更有味儿。

（以下原料与做法仅供参考，纯属家庭私房做法，请勿视为教学版本）

原料：土豆

调料：嘉豪鸡汁  黑胡椒  黄油  （盐）

制作过程：

1. 土豆去皮切丁，微波炉高火加热至熟软。

2. 土豆压成泥状。

3. 趁热加入适量嘉豪鸡汁。

4. 加入适量黄油；磨入黑胡椒碎，拌匀即可。

啰嗦几句：

1. 鸡汁含盐，无需另外添加盐；如果使用不含盐的鸡汁或高汤，记得添加适量盐调味。
2. 黄油可以提升口感，怕热量过高，也可不添加。