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冰镇啤酒好搭档-————韩式辣炒五花肉

(2010-08-16 15:45:27)
标签:

韩式辣炒五花肉

美食

分类: 美味肉菜


    冰镇啤酒好搭档-————韩式辣炒五花肉

     昨天,好友到家做客,还送来一箱啤酒,说是现在最流行的低卡路里啤酒,经常喝也不会长肚肚。我笑说:“那好,俺家米大夏天就爱喝冰镇啤酒呢,可是我很少买,怕他肆无忌惮的酝酿身材,你送一箱过来,正好如了某人的愿,哈哈”。朋友说:“这是三得利低热量型健爽啤酒,送来给你们尝尝,放心喝吧,不会长胖的,哈哈。”

 

     随后,我把朋友送的啤酒放入了冷藏室,然后做了些冰块,擦亮了啤酒杯,就开始做菜。夏天什么和冰镇啤酒最搭配呢?当然是肉肉,什么肉肉?五花肉。朋友和大米无肉不欢,所以我做了这道韩式辣炒五花肉,火红的颜色、甜辣的味道,是冰镇啤酒的最佳搭档.

 

     在炎热的夏夜,很多人都喜欢喝点冰啤酒,可是喝起来都有个小担心--会出现啤酒肚,不仅影响身材,而且还给健康带来隐患。高度啤酒,低度啤酒,无醇啤酒,低热量啤酒,真是让人有的选有的爱。

 

     在物质发达的生活里,选择健康低卡路里的饮品,在保持身材的同时也增强了自信,乃人生一大乐事。当然,不仅是啤酒饮品,多吃健康的杂粮、多喝低脂的牛奶、多做健康的运动等,这些都会保持我们的健康,改善我们的身体素质。

 

     很多朋友在年轻的时候,任意透支身体,认为人到中年才需要保养。其实,我们应该从现在做起,爱惜自己的身体,年轻时你怎样对待身体,年老时,身体会怎样回报你。

 

      这道菜真的很好吃,配着凉爽的啤酒,刚上桌立马就被两位老大吃光光了,看着他俩酣畅淋漓的样子,我也满心欢喜。辣椒酱那绚烂的色彩,仿佛夏日璀璨的阳光,深深吸引看者的目光。女为悦己者容,同为悦己者容菜品,呵呵.

 

 冰镇啤酒好搭档-————韩式辣炒五花肉

 

   韩式辣炒五花肉

 

   材料:五花肉、胡萝卜、白菜、黑芝麻、韩式辣椒酱、葵花油、香油、生菜、葱、姜、蒜、料酒。

 

   制作方法:

   1、把五花肉清洗干净,放入冷水锅内加葱、姜、料酒煮30分钟;

      捞出后晾凉,置于冰箱冷藏后(冷藏后切片更容易),然后切成薄片;

   2、把胡萝卜切成片、大白菜切成条、蒜切成片备用;

   3、平底锅里放入适量油,7成热后放入五花肉和蒜片,小火煎至两面金黄,捞起备用;

   4、锅里适量油,放入胡萝卜和一小勺开水,翻炒3分钟,随后放入白菜条炒1分钟;

      再放入五花肉、韩式辣椒酱炒至3分钟即可;  5、起锅的时候撒上黑芝麻和香油,用生菜卷着吃即可。

 

 制作图解:
冰镇啤酒好搭档-————韩式辣炒五花肉 冰镇啤酒好搭档-————韩式辣炒五花肉 
冰镇啤酒好搭档-————韩式辣炒五花肉 冰镇啤酒好搭档-————韩式辣炒五花肉

 

     冰镇啤酒好搭档-————韩式辣炒五花肉 

 

   冰镇啤酒好搭档-————韩式辣炒五花肉冰镇啤酒好搭档-————韩式辣炒五花肉冰镇啤酒好搭档-————韩式辣炒五花肉天气热就一个字。

  买菜归来,大汗淋漓,汗流满面。

  喝水,抓狂似的喝水,争取努力达成每天8杯水的目标。

  加油,加油,但是没有拉拉队!

  何时变得喝水也要拉拉队。

  OMG......

  暴热何时结束,定要大肆庆贺庆贺。

  做饭,在40度的高温里,是在免费做桑拿,免费排毒减肥;

  纯天然、低碳环保、低卡路里,很好;

  省钱又安全,值得提倡,男士们也来蒸一蒸吧,吼吼。冰镇啤酒好搭档-————韩式辣炒五花肉冰镇啤酒好搭档-————韩式辣炒五花肉冰镇啤酒好搭档-————韩式辣炒五花肉

 

    冰镇啤酒好搭档-————韩式辣炒五花肉

    

    装啤酒的杯子被我擦的亮亮晶晶,透亮的玻璃遇到冰块后,出现了一层朦胧的磨砂,特别性感

温柔。

    昨天茶喝多了,晚上迟迟没有睡意,不能荒废时光,那咱就更新博客吧。

    夜半1点多,走到露台呼吸新鲜空气,有了新发现;

    我看见了漫天璀璨的星沙群;

    好久没有见到过这么美丽的星空了,没有云层,星群就那么明朗的出现在眼前,不禁又回忆起丽江的那些日夜;

    感觉就是在和月亮为伴、在与星群为舞,与幸福为邻;

    此时夜已深,万物静逸。

    嗯嗯,此时我在梦游吗?

    确定不是,回屋睡觉,大家晚安。

 

    冰镇啤酒好搭档-————韩式辣炒五花肉  

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