米一个朋友，脸色红润白皙、皮肤细腻、身材苗条，30岁看上去只有20岁。偶们取经后终于得知了该美女“长生不老”的秘密——每天早晨吃一根小黄瓜（或苹果）、一个鸡蛋、一份纤维主食；下午4点左右喝杯酸奶；一天起码8杯白开水；偶而还要来点维生素片吃吃。对了，还经常喝蜂蜜。

  为了免受秋季皮肤干燥之苦，米决定学习借鉴该美女的养生之道，就从吃黄瓜开始吧。黄瓜富含丰富的维生素E，具有抗衰老、降血糖、健脑安神、减肥强体的功效，是秋季里美容护肤的首选蔬果。

美人黄瓜卷

材料：黄瓜一根

配料：大蒜1个、酱油30克、辣子红油30克、香油10克、盐2克、白糖10克。

制作方法：

1、将黄瓜洗净，用厨房纸擦去水份。

2、用瓜刨将黄瓜刨成薄薄的长片。

3、将黄瓜卷起来，整齐的放在盘子里。

4、将大蒜搅成泥，加入辣椒油，放入微波炉加热30秒，再加入酱油、香油、盐、白糖。

5、将蒜泥浇在黄瓜卷上，就成了一道脆脆嫩嫩的美人黄瓜卷了。