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静享秋凉。【肉松寿司】

(2012-08-09 08:10:02)
标签:

寿司

肉松寿司

做法

万万

爱味

美食

分类: 西班牙Lekue食谱
静享秋凉。【肉松寿司】


楼后面的地上在施工,那个噪音简直让人痛不欲生。
这几天忙,总是会熬夜,凌晨2点多才睡下。
可是工地每天凌晨四五点开始,却八九点就结束。
任是这一天有多么凉快,也都是只在人家睡觉的那几个小时干活。
实在奢侈的无法理解。

立秋,天终于要开始凉快了。
或者,选一个秋高气爽的日子,近郊旅游一下吧。
寿司是旅游必备品,做起来简单,凉吃合适。
且内容丰富,喜欢什么材料,都可放进去。


【肉松寿司】

材料:米与水1:1蒸熟的米饭300g,肉松30g,黄瓜条,胡萝卜条,蛋皮。

      白醋20ml,糖5g,盐2g

工具:西班牙LeKue乐葵寿司卷帘

做法:

1.       白醋20ml,糖5g,盐2g拌匀后倒入温热的米饭中拌匀。

2.       西班牙LeKue乐葵寿司卷帘上铺一张海苔,铺上米饭,留前端1/4不要铺米,用勺子压平。

3.       在靠近自己的这一端的米饭上依次摆放黄瓜,胡萝卜,蛋皮,肉松(喜欢沙拉酱的也可挤入适量),卷起即可。切块食用。

静享秋凉。【肉松寿司】


静享秋凉。【肉松寿司】


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