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人?神?魔?面包?——南瓜小布利

(2008-08-21 08:25:19)
标签:

南瓜小布利

bolt

博尔特

robles

罗伯斯

美食

分类: 西式甜点

人?神?魔?面包?——南瓜小布利

 

    【一】人

    这几日,闲暇在家时,总会一边热火朝天的看着奥运实况,一边又心静自然的焙着一道道以求精致的小点。电视在客厅,烤箱也在客厅,有时候,就干脆在电视前的地上铺开一摊,两手做着美食,两眼盯着金牌。一心二用,从未如此的妥帖过。

    小点送入烤箱,把地一拖,一屁股坐在扔地的抱枕上,等待欣赏奥运盛宴中一个个传奇的演绎。好像有些矛盾,心是澎湃的,却又能很不厌其烦的做着美食,然后再安静的坐下,等待那些令人激动的场面。虽然有时也会辛苦的尝试几番,忙活到浑身出汗,可伴随着香味儿打开烤箱的那一刻,仍是觉得像得了金牌一样喜悦,这感觉,比逛街,比购物,比什么都惬意。

    【二】神?魔?

    Bolt果真又打破了世界纪录,他已成为在一届奥运上同时获得100/200两个金牌又同时打破两项记录的世界第一人,史无前例。这将被载入史册,连同他破记录时的狂喜,甚至脱掉鞋子的狂舞。

    为何有的人总在超越极限?而有的人却从来停滞不前呢?

    他的200米记录让我迷惑了好久,19.30,我记得前一晚他的百米记录是9.69,数学一向不好,我用手指头算了半天也没有算清楚到底哪个快。于是,不得已的,我又打开电脑,找出计算器,果真如我笨拙的脑子算出来的结果一样,竟然比百米都快。这是人做的到的吗?

    Phelps、Bolt,还有Robles,我想,能看得出这应是一种天赋。他们不太属于人类,至少,绝不是普通人。这和我们国家的强项,比如乒乓,跳水,举重,是不同的。那是一种对人体极限的挑战,不是说,后天怎么训练就可以得到的。这一点,看大史的表现就可以看得出来,他几乎是在拼了命的跑,他真的尽力了,可是,力不够大。我想,我还是喜欢他的。

    【三】面包

    很少做面包,因为没有面包机,比较讨厌满手是油的去揉面,所以,比较喜欢做馒头,也所以,仅有的几次,还是经常把面包做成馒头状——不够松软。但不做土司,做普通的甜面包,还是相对容易些的。

    等买了面包机,摆脱了满手是油的揉面,再尝试土司吧。

 

南瓜小布利

材料:

面粉420g,南瓜泥200g,鸡蛋2个(留出一个蛋清最后刷表面用),糖40g,牛奶60g,黄油30g,酵母5g,盐2g。

做法:

人?神?魔?面包?——南瓜小布利

人?神?魔?面包?——南瓜小布利

 

人?神?魔?面包?——南瓜小布利

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